Esta es una receta para varios días y para unas dos personas, si crees que es mucho para ti, solo utiliza la mitad exacta de todos los ingredientes. INGREDIENTES: 2 paquetes de coditos #2 1 taza de tofu firme 1 taza de semillas de girasol 6 Cdas. de levadura nutricional 2 Cdas. de jugo de limón (o el equivalente a 2 limones medianos) 1 Cda. del vinagre de chiles jalapeños* o 1 cdita. de vinagre de manzana 2 Cdas. de pimiento morrón asado ½ cdita. de cúrcuma ½ cdita. de cebolla en polvo ½ cdita. de ajo en polvo ¼ cdita. de pimienta blanca (opcional) 1 cdita. de sal de mar Sal y pimienta negra Leche vegetal *Si utilizas una...
Para los amantes de las pastas, no pueden dejar ir esta receta. INGREDIENTES: 1 paquete de fettuccine ¼ de cebolla 2 dientes de ajo 1 taza de leche vegetal ½ manojo de cilantro ½ Cda. de aceite vegetal 1 cdita. de sal de mar 1 Cda. de levadura nutricional (opcional, la puedes comprar aquí) Pimienta negra PREPARACIÓN: Pica finamente la cebolla y el ajo y pon a calentar un sartén con el aceite. Ya que está caliente el aceite saltea por un par de minutos la cebolla, posteriormente agrega el ajo y continúa cocinando unos 3 minutos, al pasar este tiempo apaga el fuego y pon aparte. En tu licuadora coloca la leche, el cilantro, la sal de mar, una...
Una pasta sumamente sencilla y deliciosa. Ingredientes: 1 paquete de pasta (yo usé espagueti marca La Moderna) 2 calabacitas o zucchini (opcionales) 3 tazas de leche vegetal sin azúcar o endulzante 1/3 taza de pistaches (40 gr.) 1/2 taza levadura nutricional (30 gr.) 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de ajo en polvo 1/2 cdita. pimienta blanca 1 manojo de perejil (aprox. 40 gr.) Garbanzos cocidos y jitomatitos cherry para acompañar PROCEDIMIENTO: Cocina la pasta en agua hirviendo de acuerdo a las instrucciones de tu empaque Mientras con un pelador en juliana corta las calabacitas en forma de espagueti Una vez que la pasta está lista retírale el agua y pásala por agua fría Agrega las calabacitas a...
Para muchos el verano ya está en puerta y el calor ya se hace notar. Así que para pasar éstos días bochornosos decidí preparar 3 ensaladas deliciosas y saludables para disfrutar del sol Debajo del video están las recetas escritas. 1.ENSALADA DE PAPA PARA LA MAYONESA: Agrega a la licuadora: 1/2 taza de nuez de […]
Hoy te comparto 3 ideas sencillas y muy sabrosas para la comida o la cena. Son súper saludables, veganas y económicas; ideales para estos fríos Espero que te gusten. Debajo del video están las recetas escritas <3 Ajusta todos los ingredientes a tus gustos y necesidades. 1.ENSALADA CON ESTILO 😎 Lava, pela y corta […]
