Estos Subways están buenazos para comer en casa o llevar a la ofi/escuela. Están llenos de proteína vegetal y puro sabor. SALSA DE TAHINI: *ésta salsa va perfecto con ambos subways – es ideal también para ensaladas 1/4 taza de tahini – puedes conseguirlo aquí o aquí 1/4 taza de agua jugo de 1 a […]
MILANESAS DE LENTEJAS
Hoy te comparto esta receta sencilla, económica y bien sabrosa para preparar unas milanesas de lentejas. Son saludables y muy llenadoras 😀🍃🍛 INGREDIENTES: 3 tazas de lentejas cocidas – pueden ser ya guisadas o sólo con agua y sal 1/2 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 manojo de perejil picado 1/2 taza de […]
5 DESAYUNOS RÁPIDOS PARA DESPERTAR
Hoy te comparto 5 recetas de desayunos súper fáciles de hacer, llenos de antioxidantes ideales para comenzar el día con toda la energía! Estas recetas las hice en colaboración con Estado Natural, tienda mexicana de productos a granel. 1. QUINOA DE MAPLE: 1 taza de quinoa cocida – sin sal Mulberries y Golden berries a […]
HUEVO KINDER DE CHOCOLATE VEGANO – GIGANTE
Hoy me aloqué y decidí hacer algo diferente en Vida Vegana. Para celebrar el Día del Niño decidí recrear uno de mis chocolates favoritos de la infancia, un Huevito Kinder, versión vegana y gigante! Ideal para compartir!! PARA LA PARTE EXTERNA DEL HUEVO: Para la parte externa del Huevito, aprox. 800 gr. de chocolate amargo […]
QUICHÉ LORRAINE VEGANO
Hoy en colaboración con Vitamix te comparto este Quiché Lorraine vegano, ideal para celebrar a mamá y decirle cuánto la amamos. Está muy sencillo y rápido de hacer, así podemos aprovechar para consentirla más tiempo. *La licuadora que utilicé para ésta receta es una Vitamix modelo A 3500, ideal para hacer tus propias harinas en casa. […]
CHEESECAKES VEGANOS DE EMOJI – SIN HORNO
En honor al mes del niño y a que hace mucho calor estos días, hoy les comparto una receta divertida y sencilla de postre: Cheesecakes Veganos de Emoji- Sin Horno!! Debajo del video está la receta escrita 😊 ***Ésta receta es para 3 cheesecakes pequeños de 10 cm. de diámetro o para un cheesecake mediano […]
DESAYUNOS RÁPIDOS PARA NIÑOS – VEGANOS Y SABROSONES
¡Pues ya llegamos a abril! Y en honor del mes del niño te comparto 4 desayunos deliciosos, nutritivos y muy rápidos de hacer. Espero que te gusten 😃 ***Ajusta las cantidades a tus gustos y necesidades*** JARABE DE CHOCOLATE (lo vamos a usar en varias recetas): 2 cucharaditas de cocoa en polvo 2 cucharaditas de […]
CENAS VEGANAS PARA ADELGAZAR
Hoy te comparto 3 ideas súper fáciles de cenas ideales para perder peso, pues además de deliciosas, son muy llenadoras y súper ligeras. Espero que las disfrutes mucho. BOWL VERDE: *todos los ingredientes son a tu gusto Haz una cama de espinaca cruda en un plato hondo Agrega un poco de quinoa cocida Agrega edamames […]