En honor al mes del niño y a que hace mucho calor estos días, hoy les comparto una receta divertida y sencilla de postre: Cheesecakes Veganos de Emoji- Sin Horno!! Debajo del video está la receta escrita 😊 ***Ésta receta es para 3 cheesecakes pequeños de 10 cm. de diámetro o para un cheesecake mediano […]
Hoy te comparto 3 ideas súper fáciles de cenas ideales para perder peso, pues además de deliciosas, son muy llenadoras y súper ligeras. Espero que las disfrutes mucho. BOWL VERDE: *todos los ingredientes son a tu gusto Haz una cama de espinaca cruda en un plato hondo Agrega un poco de quinoa cocida Agrega edamames […]
Hoy te comparto una receta deliciosa para preparar unos tamales de dulce sabor piña, quedaron muy ricos y están muy fáciles de hacer. Debajo del video está la receta escrita. ***RINDE PARA 15 – 20 TAMALES MEDIANOS INGREDIENTES: 500 gr. de harina de maíz niztamalizado (la marca MASECA es la que puedes encontrar en todos […]
INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS: 1 y 1/2 taza de harina de garbanzo (tiene que estar bien fina, aquí y aquí la puedes conseguir) 1 y 1/2 taza de harina de avena o avena bien molida 1 taza de harina de almendra (la puedes conseguir aquí) 2.5 cditas. de jengibre en polvo 2 cditas. canela molida […]
¡Hola! Hoy te comparto una receta típica de la cocina mexicana, específicamente de la península de Yucatán; es la Cochinita Pibil. Se llama “cochinita” porque originalmente está hecha con cerdo y le llaman “pibil” porque esta palabra significa “horneado en”. Tradicionalmente se hornea debajo de la tierra, pero esta vez la prepararemos en la estufa y […]
La crema es uno de los básicos en mi refrigerador vegano, y más durante éstas fiestas patrias mexicanas, cuando los tacos y las tostadas están presentes en mi plato todos los días Hoy te comparto una segunda receta para preparar crema vegana (aquí puedes ver mi primer versión, igual de deliciosa, sólo que baja en […]
Para esos antojos de comida China Vegana y más saludable acá te comparto mi receta súper fácil de Tofu Teriyaki Debajo del video está la receta. SALSA TERIYAKI: 1/4 taza de salsa de soya (yo uso la que es baja en sodio) *si quieres consumir menos sodio puedes usar 1/8 taza de salsa de […]
En mi segunda colaboración con Vitamix te traigo una receta para preparar éstas Barritas Energéticas de Chocolate que quedaron muy ricas y mega rápidas de hacer. Además las puedes llevar a la escuela o el trabajo para tener un plus de energía 😎 Vas a necesitar: 1 taza de copos de avena 1 taza de […]
Acá está el luncherito #2 😃 lleno de ideas saludables y deliciosas. Debajo del video están las recetas escritas *RECUERDA AJUSTAR LAS CANTIDADES A TUS NECESIDADES Y PREFERENCIAS* 1.PAPITAS “FRITAS” 🍟 1 papa cortada en gajos (yo aparté una rebanada para hacer corazones, estrellas y flores de papa) En un recipiente agrega las papas […]
Estoy muy contenta de contarte que hice una colaboración con Vitamix México y hoy te compartiré 3 ideas muy sencillas para preparar unos desayunos chocolatosos y saludables ideales para éstos días de flojera. El ingrediente principal será una Nutella Vegana y Saludable, rica en proteína vegetal y grasas saludables que preparé súper fácil en la nueva […]
Para muchos el verano ya está en puerta y el calor ya se hace notar. Así que para pasar éstos días bochornosos decidí preparar 3 ensaladas deliciosas y saludables para disfrutar del sol Debajo del video están las recetas escritas. 1.ENSALADA DE PAPA PARA LA MAYONESA: Agrega a la licuadora: 1/2 taza de nuez de […]
Hola!! Hoy te comparto 3 recetas sencillas y mega deliciosas de almuerzo o comida para llevar a donde sea Debajo del video están las recetas escritas MINI QUICHES: Para el relleno: En una sartén caliente sofríe 1 taza de cebolla picada, ve agregando agua de vez en cuando para que no se pegue al fondo […]
