Licuado perfecto para tu salud
INGREDIENTES:
1 naranja
2 guayabas
1 jengibre mediano
Raíz de cúrcuma
1 trozo de canela
Pimienta negra
Stevia
¾ taza de agua
Canela en polvo
PROCEDIMIENTO:
Pelar 1 naranja y agregarla a la licuadora sin semillas
Picar guayaba y pelar 1 trozo de jengibre
Agregar 1 trozo de raiz de curcuma y de canela
Pizca de canela y stevia, agregar agua y licuar muy bien
Canela en polvo por encima para decorar
y disfruten!
Otro platillo delicioso que no le dolerá a tu cartera. ¡Pruébalo! INGREDIENTES: 4 tazas de garbanzo cocido 3 jitomates ¼ de cebolla 2 dientes de ajo 1 y ½ cdita de jengibre Un manojo de espinaca 1 cdita. de curry 1 cdita. de cúrcuma en polvo 1 cdita. de semilla de cilantro molida ½ cdita. de comino molido Leche de coco para cocinar (cartón de 330 ml) Aceite vegetal Pimienta negra Sal PREPARACIÓN: Pica finamente el ajo, la cebolla y el jengibre, corta en cubitos los jitomates y rebana la espinaca. En un sartén a fuego medio agrega una cucharadita de aceite de coco seguido de la cebolla. Saltea por un par de minutos y añade el ajo y el...
El mejor desayuno y el más otoñal! 🍁🍪 INGREDIENTES: 2 tazas de harina de avena 2 cditas. canela en polvo 1/2 cdita. pumpkin spice 1/2 taza polvo de proteína vegetal 1 pizca de sal 1 taza de puré de calabaza 1 taza de leche vegetal (o la necesaria) 1/4 taza crema de cacahuate 1 chorrito de stevia (o el endulzante que más te guste) 2 cdas. de miel de piloncillo 1/3 taza de chispas de chocolate vegano PROCEDIMIENTO: Agrega todos los ingredientes en un bowl excepto la leche vegetal y las chispas de chocolate e integra todo muy bien. Poco a poco incorpora la leche vegetal hasta obtener una consistencia un tanto húmeda y chiclosa. Después incorpora el chocolate. Precalienta el...
Una sopa para apapachar la barriga!! INGREDIENTES: 1 kg de jitomate normal ½ kg de jitomate cherry 3 zanahorias 1 cebolla mediana 6 dientes de ajo ¼ taza de aceite de oliva 1 litro de caldo de vegetales 2 cdas. de pesto de albahaca* (La receta del pesto la encuentras más abajo) PARA EL PESTO DE ALBAHACA: 3 tazas de albahaca fresca ⅓ taza de levadura nutricional 2 dientes de ajo picado 1 cdita. de ralladura de limón ⅓ taza de almendras tostadas 2 cditas. de jugo de limón ½ taza de aceite de oliva sal y pimienta PREPARACIÓN DEL PESTO: Procesa todo en la licuadora usando el modo de pulsación hasta que se haga la consistencia adecuada, no lo...
INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS: 1 y 1/2 taza de harina de garbanzo (tiene que estar bien fina, aquí y aquí la puedes conseguir) 1 y 1/2 taza de harina de avena o avena bien molida 1 taza de harina de almendra (la puedes conseguir aquí) 2.5 cditas. de jengibre en polvo 2 cditas. canela molida […]
