¡Estoy muy emocionada de compartir ésta receta para la cena de Navidad! Y lo mejor es que está muy sencilla y económica de preparar. PARA LA MASA: 250 grs. harina de trigo regular 1 pizca de sal 6 1/2 cucharadas de aceite de oliva (75 ml.) de 50 a 100 ml. de agua fría PROCEDIMIENTO: […]
Hoy te comparto dos recetas de ensalada ideales para cenar en Navidad 1.ENSALADA WALDORF – para aprox. 2 a 3 personas: 3 tazas de lechuga picada 1 manzana picada 1 taza de uvas sin semilla 1/2 taza de apio finamente picado 2 a 3 cucharadas de nueces picadas PARA LA MAYONESA HONEY MUSTARD: Aprox. […]
En México acostumbramos comer la versión mexicana del Bacalao a la Vizcaína en Navidad. Éste era uno de mis platillos favoritos, y más cuando lo comía en torta. Pues encontré la manera perfecta de sustituir al pescado, utilicé garbanzo cocido y el resultado me impactó completamente. Espero que lo intenten en casa, vale la pena […]
INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS: 1 y 1/2 taza de harina de garbanzo (tiene que estar bien fina, aquí y aquí la puedes conseguir) 1 y 1/2 taza de harina de avena o avena bien molida 1 taza de harina de almendra (la puedes conseguir aquí) 2.5 cditas. de jengibre en polvo 2 cditas. canela molida […]
Te comparto estas recetas súper sencillas para preparar un delicioso y cremoso chocolate calientito para acompañarlo con unas galletas de tahini. Debajo del video están las recetas. GALLETAS DE TAHINI: 1 y 1/2 tazas de harina de avena o avena molida 1/3 taza de miel de piloncillo (puedes usar agave o maple) 1/3 taza de […]
