Vida Vegana — postres veganos RSS




Arroz Pegajoso con Mango

Este postre es muy rico y de seguro te dejará un poco pegajosito, pero valdrá la pena. INGREDIENTES: 2 mangos 1 lata de leche de coco Una pizca de semillas de cardamomo ½ cdita. de canela en polvo 2 Cdas. de miel de maple Stevia líquida 1 y ½ taza de arroz cocido Un limón ¼ cdita. de jengibre rallado PREPARACIÓN: Pela y corta en cubitos los mangos, añádelos en una ollita. Añade la lata de leche de coco y prende a fuego medio. Muele las semillas de cardamomo y agrégalas a la olla junto a la canela, la miel de maple y un chorrito de stevia. Deja que caliente un par de minutos y añade el arroz. Tapa y...

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Carlota de limón

Este postre es un poco más indulgente, pero aun así es sumamente saludable y lleno de proteína. INGREDIENTES: 3 paquetes de tofu silken firme* ¾ taza de jugo de limón ¾ taza de azúcar** 3 cditas. de vainilla 2 y ½ paquetes de galletas tipo María *Por cada bloque de tofu agrega ¼ taza de jugo de limón y de azúcar.  ** Si no quieres usar mucha azúcar puedes disminuir su cantidad y en su lugar endulzar con stevia o dátiles. PREPARACIÓN: Agrega todos los ingredientes excepto las galletas a la licuadora y procesa muy bien hasta que obtengas una textura supercremosa. En tu molde o refractario haz una capa de galletas al fondo. Agrega una capa de la crema...

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CHEESECAKES VEGANOS DE EMOJI – SIN HORNO

En honor al mes del niño y a que hace mucho calor estos días, hoy les comparto una receta divertida y sencilla de postre: Cheesecakes Veganos de Emoji- Sin Horno!! Debajo del video está la receta escrita 😊 ***Ésta receta es para 3 cheesecakes pequeños de 10 cm. de diámetro o para un cheesecake mediano […]

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CUPCAKES VEGANOS RED VELVET

Ideales para éste día de San Valentín o para disfrutarse cualquier otro día del año, te comparto la receta para preparar éstos cupcakes Red Velvet. Sabrosones y muy fáciles de hacer. (PARA 6 CUPCAKES TAMAÑO NORMAL) INGREDIENTES LÍQUIDOS: -1/2 taza leche de soya -1 cucharadita de vinagre de manzana -1 cucharada de vainilla -2 y […]

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