Crema de Cacahuate en Licuadora o Vitamix
El imperdible de Vida Vegana! INGREDIENTES: 4 Tazas de cacahuate natural ¡Receta extra al final del post! :D PREPARACIÓN: Vitamix A fuego medio pon a tostar los cacahuates durante 7 minutos. Antes de colocarlos en la vitamix deja que se enfríen. Primero empieza con la velocidad más baja y deja que se muelan bien los granitos del cacahuate. Detén el proceso de vez en vez y remueve un poco la mezcla con cuidado, usa el tamper de ser posible para mover lo que se queda en la orilla hacia el centro y ve aumentando la velocidad gradualmente; Dependiendo del modelo de tu máquina ajusta la velocidad entre un 8 o 9 como máximo. Tú escoges la consistencia, si mueles por...