Crema de chícharo fácil
INGREDIENTES:
Agua
1 paquete de chícharos congelados
1 cdita. de sal de mar
Pimienta
Levadura nutricional
Garbanzos
Crema vegetal
PROCEDIMIENTO:
Dejar calentar agua en una olla pequeña.
Después apagar el fuego y agregar los chícharos con sal y pimienta.
Licuar con levadura nutricional y servir con garbanzos fritos o cocidos, pimienta y crema por encima.
Crema de papa calientita y apapachadora
INGREDIENTES:
2 poros grandes
1 kilo de papa
Apio
1 zanahoria
1 trozo de cúrcuma
Aceite vegetal
2 dientes de ajo picado
1 ½ cdita. Sal de mar
Pimienta negra
Ramita de romero
Agua
1 ½ taza de leche vegetal
PROCEDIMIENTO:
Picar nuestros vegetales y agregarlos en una olla con un poco de aceite vegetal.
Agregar las especias.
Cubrir con agua y cocinar en la instant pot por 7 minutos a fuego medio.
Dejar enfriar y con leche vegetal licuar todo muy bien.
Decorar con aceite de oliva, pimienta negra y una ramita de romero.
Y esta crema ya está lista para ser disfrutada!
Crema verde que necesitas probar! INGREDIENTES: Agua 2 dientes de ajo Cebolla 500 gr de espinaca 250 gr de acelga 200 gr de col rizada 1 cdita. sal de mar Pimienta negra 250 gr chícharos congelados 1 taza de leche vegetal Crema vegana PROCEDIMIENTO: Calentar agua en una olla y agregar ajos, cebolla y dejar cocinar Picar nuestras hojas verdes ya lavadas Cuando el agua ya esté hirviendo, salpimentar y agregar nuestras hojas verdes Apagar el fuego y agregar 250 gr de chícharos congelados y 1 taza de leche vegetal fría Licuar todo muy bien y volver a cocinar unos minutos Servir y agregar un poco de crema vegana y pimienta por encima y esta crema ya está lista para disfrutar!...
Crema deliciosa que tienes que probar
INGREDIENTES:
1 camote
Trozo de curcuma
1 kilo de zanahoria
3 dientes de ajo
1 cda. de sal de mar
Pimienta negra
Agua
Romero fresco
Leche de soya
Aceite de oliva
PROCEDIMIENTO:
Picar y pelar nuestros vegetales, agregarlos en una olla
salpimentar y cubrir con agua, agregar una ramita de romero
cocinar a fuego medio por 7 minutos
agregar a la licuadora con leche de soya
servir con aceite de oliva, trozos de romero y pimienta negra
y a disfrutar!
Esta sopa esta muy sabrosa, de verdad no es nada complicada de hacer y no te vas a arrepentir. INGREDIENTES: 1kg de champiñones cremini 5 cdas. de aceite de oliva 4 dientes de ajo picado 2 ½ cditas. de tomillo seco ½ cebolla grande picada 2 cdas. de harina de trigo vino blanco seco 5 tazas de caldo de vegetales 2 hojitas de laurel ⅓ taza de crema vegana sal y pimienta PREPARACIÓN: Rebana y coloca sobre una charola los champiñones, luego ponles por encima el aceite de oliva, el tomillo, los ajos picados y salpimienta. Vas a hornearlos a 200°C por aproximadamente 1 hora. En la olla cocina con el aceite de oliva caliente la cebolla picada y el ajo...
