Esta sopa esta muy sabrosa, de verdad no es nada complicada de hacer y no te vas a arrepentir. INGREDIENTES: 1kg de champiñones cremini 5 cdas. de aceite de oliva 4 dientes de ajo picado 2 ½ cditas. de tomillo seco ½ cebolla grande picada 2 cdas. de harina de trigo vino blanco seco 5 tazas de caldo de vegetales 2 hojitas de laurel ⅓ taza de crema vegana sal y pimienta PREPARACIÓN: Rebana y coloca sobre una charola los champiñones, luego ponles por encima el aceite de oliva, el tomillo, los ajos picados y salpimienta. Vas a hornearlos a 200°C por aproximadamente 1 hora. En la olla cocina con el aceite de oliva caliente la cebolla picada y el ajo...
Una sopa para apapachar la barriga!! INGREDIENTES: 1 kg de jitomate normal ½ kg de jitomate cherry 3 zanahorias 1 cebolla mediana 6 dientes de ajo ¼ taza de aceite de oliva 1 litro de caldo de vegetales 2 cdas. de pesto de albahaca* (La receta del pesto la encuentras más abajo) PARA EL PESTO DE ALBAHACA: 3 tazas de albahaca fresca ⅓ taza de levadura nutricional 2 dientes de ajo picado 1 cdita. de ralladura de limón ⅓ taza de almendras tostadas 2 cditas. de jugo de limón ½ taza de aceite de oliva sal y pimienta PREPARACIÓN DEL PESTO: Procesa todo en la licuadora usando el modo de pulsación hasta que se haga la consistencia adecuada, no lo...
El imperdible de Vida Vegana! INGREDIENTES: 4 Tazas de cacahuate natural ¡Receta extra al final del post! :D PREPARACIÓN: Vitamix A fuego medio pon a tostar los cacahuates durante 7 minutos. Antes de colocarlos en la vitamix deja que se enfríen. Primero empieza con la velocidad más baja y deja que se muelan bien los granitos del cacahuate. Detén el proceso de vez en vez y remueve un poco la mezcla con cuidado, usa el tamper de ser posible para mover lo que se queda en la orilla hacia el centro y ve aumentando la velocidad gradualmente; Dependiendo del modelo de tu máquina ajusta la velocidad entre un 8 o 9 como máximo. Tú escoges la consistencia, si mueles por...
Esta crema queda súper para piel seca, es ideal para el cuerpo pues está grasosita. Así que con muy poco rinde para mucho. Perfecta para regalársela a mamá este 10 de mayo o para cualquier otra ocasión. Espero que te guste! Debajo del video están los ingredientes escritos 😉 INGREDIENTES (ajusta las cantidades a tus […]
Te comparto mi receta para hacer crema vegana, perfecta para ponerle a tus tacos o cualquier platillo salado que se te antoje. INGREDIENTES: 1/2 bloque de Tofu firme jugo de 1/2 limón 1 cdita. de vinagre de manzana 1 cdita de sal Leche de soya sin azúcar – la necesaria para obtener la consistencia deseada […]
