Crema de Zanahoria con Camote
Crema deliciosa que tienes que probar
INGREDIENTES:
1 camote
Trozo de curcuma
1 kilo de zanahoria
3 dientes de ajo
1 cda. de sal de mar
Pimienta negra
Agua
Romero fresco
Leche de soya
Aceite de oliva
PROCEDIMIENTO:
Picar y pelar nuestros vegetales, agregarlos en una olla
salpimentar y cubrir con agua, agregar una ramita de romero
cocinar a fuego medio por 7 minutos
agregar a la licuadora con leche de soya
servir con aceite de oliva, trozos de romero y pimienta negra
y a disfrutar!