Crema de Hojas Verdes

Crema verde que necesitas probar!

INGREDIENTES:

• Agua 
• 2 dientes de ajo 
• Cebolla
• 500 gr de espinaca 
• 250 gr de acelga 
• 200 gr de col rizada 
• 1 cdita. sal de mar
• Pimienta negra
• 250 gr chícharos congelados
• 1 taza de leche vegetal
• Crema vegana 

PROCEDIMIENTO:

1. Calentar agua en una olla y agregar ajos, cebolla y dejar cocinar 
2. Picar nuestras hojas verdes ya lavadas 
3. Cuando el agua ya esté hirviendo, salpimentar y agregar nuestras hojas verdes 
4. Apagar el fuego y agregar 250 gr de chícharos congelados y 1 taza de leche vegetal fría 
5. Licuar todo muy bien y volver a cocinar unos minutos 
6. Servir y agregar un poco de crema vegana y pimienta por encima 
7. y esta crema ya está lista para disfrutar!