Vida Vegana — galletas RSS



Chocochips de Proteína

Deliciosas galletas para un desayuno muy rico en proteínas. INGREDIENTES: 2 tazas de avena molida 1 cdita. de polvo para hornear 1 y ½ cditas. de canela molida ¼ cditas. de stevia en polvo ½ taza de crema de cacahuate 1 y ½ tazas de leche vegetal (agregar la necesaria hasta obtener una consistencia chiclosa y pegajosa) 2 cdas. de miel de piloncillo (puedes usar agave o maple) 2 cditas. de extracto de vainilla ¼ taza de chispas de chocolate veganas  PREPARACIÓN: Incorpora primero los ingredientes secos. Agrega la crema de cacahuate, vainilla, miel de piloncillo y poco a poco agrega la leche vegetal hasta obtener la consistencia deseada. Agrega las chispas de chocolate e incorpora. Con una cuchara humedecida...

Leer más



Galletas de Proteína sabor Pumpkin Spice

El mejor desayuno y el más otoñal! 🍁🍪   INGREDIENTES: 2 tazas de harina de avena 2 cditas. canela en polvo 1/2 cdita. pumpkin spice 1/2 taza polvo de proteína vegetal 1 pizca de sal 1 taza de puré de calabaza 1 taza de leche vegetal (o la necesaria) 1/4 taza crema de cacahuate 1 chorrito de stevia (o el endulzante que más te guste) 2 cdas. de miel de piloncillo 1/3 taza de chispas de chocolate vegano   PROCEDIMIENTO: Agrega todos los ingredientes en un bowl excepto la leche vegetal y las chispas de chocolate e integra todo muy bien.  Poco a poco incorpora la leche vegetal hasta obtener una consistencia un tanto húmeda y chiclosa. Después incorpora el chocolate. Precalienta el...

Leer más



Galletas de Semillas

Las galletas más fáciles, nutritivas y deliciosas del mundo!   INGREDIENTES: 1/2 taza de semillas de calabaza 1/2 taza de semillas de girasol 1/4 taza de semillas de chía 1/4 taza de ajonjolí 1/4 de linaza molida 1/4 cucharadita de sal de mar 1/4 cucharadita ajo en polvo 1/4 cucharadita cebolla en polvo 1/4 cucharadita pimienta negra 1/2 taza de agua PROCEDIMIENTO: 1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl. 2. Deja reposar la masa por 15 min. 3. Esparce en una charola para hornear con un tapete de silicona para que no se pegue la masa. Trata de que quede homogéneo y que las orillas queden parejas. Todo tiene que tener el mismo grosor. 4. Hornea a 165ºC por...

Leer más



CHOCOLATE CALIENTE Y GALLETAS DE TAHINI

Te comparto estas recetas súper sencillas para preparar un delicioso y cremoso chocolate calientito para acompañarlo con unas galletas de tahini. Debajo del video están las recetas. GALLETAS DE TAHINI: 1 y 1/2 tazas de harina de avena o avena molida 1/3 taza de miel de piloncillo (puedes usar agave o maple) 1/3 taza de […]

Leer más



Galletas para Día de Muertos – Veganas

Hoy te comparto una receta bastante sencilla para preparar galletas en forma de calaverita, sin necesidad de utilizar moldes. Quedaron muy ricas Debajo del video está la receta escrita. INGREDIENTES: PARA LAS GALLETAS: 1 y 1/2 tazas de harina de almendra (puedes hacerla moliendo las almendras) 1/4 taza de miel de piloncillo (puedes utilizar […]

Leer más