Vida Vegana — galletas saludables RSS



Chocochips de Proteína

Deliciosas galletas para un desayuno muy rico en proteínas. INGREDIENTES: 2 tazas de avena molida 1 cdita. de polvo para hornear 1 y ½ cditas. de canela molida ¼ cditas. de stevia en polvo ½ taza de crema de cacahuate 1 y ½ tazas de leche vegetal (agregar la necesaria hasta obtener una consistencia chiclosa y pegajosa) 2 cdas. de miel de piloncillo (puedes usar agave o maple) 2 cditas. de extracto de vainilla ¼ taza de chispas de chocolate veganas  PREPARACIÓN: Incorpora primero los ingredientes secos. Agrega la crema de cacahuate, vainilla, miel de piloncillo y poco a poco agrega la leche vegetal hasta obtener la consistencia deseada. Agrega las chispas de chocolate e incorpora. Con una cuchara humedecida...

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Galletas de Proteína sabor Pumpkin Spice

El mejor desayuno y el más otoñal! 🍁🍪   INGREDIENTES: 2 tazas de harina de avena 2 cditas. canela en polvo 1/2 cdita. pumpkin spice 1/2 taza polvo de proteína vegetal 1 pizca de sal 1 taza de puré de calabaza 1 taza de leche vegetal (o la necesaria) 1/4 taza crema de cacahuate 1 chorrito de stevia (o el endulzante que más te guste) 2 cdas. de miel de piloncillo 1/3 taza de chispas de chocolate vegano   PROCEDIMIENTO: Agrega todos los ingredientes en un bowl excepto la leche vegetal y las chispas de chocolate e integra todo muy bien.  Poco a poco incorpora la leche vegetal hasta obtener una consistencia un tanto húmeda y chiclosa. Después incorpora el chocolate. Precalienta el...

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