Vida Vegana — snack RSS



Chips de Pasta

Un snak delicioso que tienes que hacer.   INGREDIENTES: 1 taza de pasta de garbanzos (o la pasta que prefieras usar)  aceite vegetal  sal  pimienta  ajo en polvo cebolla en polvo levadura nutricional PROCEDIMIENTO: Cocina la pasta en tu olla con agua hirviendo a fuego medio por 3 minutos o al dente. Si estás usando pasta de trigo, cocina por 9 minutos.  Pasado ese tiempo escurre el agua. Pon la pasta en el molde para la freidora. Agrega las especias y aceite vegetal a la pasta. Cocina en la freidora de aire a 200 C por 10 minutos, remueve cada 5 minutos. Disfruta!

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Ensalada de Papa al Horno

Estas papas están perfectas para disfrutar viendo tu programa favorito en la TV. INGREDIENTES: 2 papas ½ cdita. de sal de mar ¼ cdita. de ajo en polvo ¼ cdita. de cebolla en polvo ¼ cdita. de cúrcuma 1 Cda. de aceite vegetal 1 paquete de jamón o salchichas veganas Pimienta negra PARA EL ADEREZO: 3 Cdas. de mayonesa de tofu ½ cdita. de cebolla en polvo Cebollin deshidratado PREPARACIÓN: Corta en cubos medianos las papas y unas rebanadas de jamón o salchichas. Cubre todas las papas con una cucharada de aceite vegetal. Añade todas las especias y una buena pizca de pimienta negra. Coloca las papas en una charola para hornear y llévalas al horno a 200 C durante...

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Edamames Salteados

Más que un platillo es una forma de preparar unos ricos edamames, estos los puedes usar en infinidad de platillos o bowls, incluso para snackear así recién salidos del sartén. INGREDIENTES: 600 gr de edamame 4 dientes de ajo Aceite vegetal Salsa de soya PREPARACIÓN: Pon un chorrito de aceite vegetal en un sartén. Pica el ajo finamente y agregalo al sartén, cocina por aproximadamente 3 minutos. Añade los edamames y cocina por 5 a 7 minutos a fuego medio. Para finalizar incorpora un chorrito de salsa de soya y continúa cocinando por 7 minutos más.

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Pudín de Chocolate

Delicioso postre para cualquier situación. INGREDIENTES: 1/4 taza de semillas de chía 1 cucharada de cocoa en polvo sin azúcar 1 plátano hecho puré OPCIONAL: 1 scoop de polvo de proteína vegana – yo estoy usando Epic Protein Original 3/4 taza de leche vegetal – yo usé de soya, pero puedes usar la que más te guste agua fresas para acompañar – puedes usar cualquier otra fruta que prefieras PROCEDIMIENTO: Combina todos los ingredientes en un frasquito (excepto la fruta para acompañar) y deja reposar toda la noche Al día siguiente está listo para llevar a la escuela o al trabajo Acompaña con cualquier fruta que prefieras ¿En qué lugar piensas que podrías estar comiendo este pequeño desayuno? Leeré tu...

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Postres Veganos Fáciles

Estas 3 recetas te van a gustar porque tienen ingredientes fáciles de conseguir, económicos y muy saludables. Además que se ven súper lindos a pesar de ser muy sencillos. Debajo del video está la receta 1.PAN DE ZANAHORIA: 1 y 1/2 tazas de avena molida 1 taza de miel de piloncillo (puedes usar agave […]

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