Edamames Salteados
Más que un platillo es una forma de preparar unos ricos edamames, estos los puedes usar en infinidad de platillos o bowls, incluso para snackear así recién salidos del sartén.
INGREDIENTES:
600 gr de edamame
4 dientes de ajo
Aceite vegetal
Salsa de soya
PREPARACIÓN:
Pon un chorrito de aceite vegetal en un sartén.
Pica el ajo finamente y agregalo al sartén, cocina por aproximadamente 3 minutos.
Añade los edamames y cocina por 5 a 7 minutos a fuego medio.
Para finalizar incorpora un chorrito de salsa de soya y continúa cocinando por 7 minutos más.