¿Tienes antojo de unos deliciosos tacos? Entonces esta receta la tienes que hacer si o si. INGREDIENTES: 1 cebolla 3 dientes de ajo picados 2 paquetes de tofu (de preferencia marca House Foods, pero marca Silken también sirve) 3 tazas de frijoles negros cocidos 2 cditas. de paprika 1 cdita. de comino en polvo Jugo de 2 limones Un manojito de cilantro Aceite vegetal Sal y pimienta Para el mix de vegetales ½ cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias ¼ de col morada ¼ de col blanca 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 pimiento naranja Salsa de soya Aceite vegetal Sal y pimienta PREPARACIÓN: Pica finamente los dientes de ajo, la cebolla y el cilantro. En un sartén...
¿Tienes antojo de unos tacos? Entonces escogiste la receta perfecta para ese antojo, no te arrepentirás. INGREDIENTES: Para la base de vegetales 1 coliflor 1 brócoli 3 Cdas. de aceite de oliva 3 dientes de ajo Sal y pimienta Para el relleno de los tacos 1 Bloque de tofu firme Jugo de 2 limones Sal y pimienta Aceite Para la crema de cilantro 1 taza de nuez de la india 1 taza de agua 1 diente de ajo Jugo de 1 limón ½ taza de hojas de cilantro Sal y pimienta PREPARACIÓN: En una charola para hornear vas a colocar la coliflor y el brócoli cortados en floretes. Baña con el aceite de oliva el brócoli y la coliflor, pica...
Hoy te comparto 3 ideas súper fáciles de cenas ideales para perder peso, pues además de deliciosas, son muy llenadoras y súper ligeras. Espero que las disfrutes mucho. BOWL VERDE: *todos los ingredientes son a tu gusto Haz una cama de espinaca cruda en un plato hondo Agrega un poco de quinoa cocida Agrega edamames […]
