El snack más otoñal y energético! INGREDIENTES: 10 dátiles 1 pizca de sal 1 taza de avena 1 taza de amaranto 1 cdita. canela en polvo 1/4 cdita. pumpkin spice 1/2 taza puré de calabaza 3 cditas. crema de cacahuate Opcional: 2 cucharadas de polvo de proteína vegetal - puedes usar sabor vainilla, canela o neutral Un chorrito de stevia (o el endulzante que más te guste) PROCEDIMIENTO: Quitamos las semillas a los dátiles y los cortamos en trozos pequeños. Si los dátiles están frescos y húmedos se pueden hacer puré en un procesador de alimentos. Si no tienes uno o tus dátiles están secos hay que ponerlos en un bowl con un chorrito de agua hirviendo...
Un pudin sumamente sencillo y muy otoñal para que lo disfrutes como snack o de desayuno mega deli.
INGREDIENTES:
1 taza de avena en copos
¼ taza de nueces picadas
4 cdas. de puré de calabaza
¼ cdita. de pumpkin spice
Endulzante al gusto
1 taza de leche vegetal
PREPARACIÓN:
Agrega todos los ingredientes en un tupper o frasquito.
Incorpora muy bien y déjalo reposar toda la noche en el refri.
Disfruta al día siguiente frío o caliente.
Te recomiendo que lo acompañes con un poco de crema batida de coco que preparé en este video y un poquito más de pumpkin spice por encima para decorar.
La bebida más otoñal, refrescante y aromática del universo! INGREDIENTES: 1 taza de leche vegetal 3/4 taza puré de calabaza (lo puedes hacer en tu casa! checa la receta) 1 cucharadita de pumpkin spice (lo puedes comprar en el súper o lo puedes hacer tú - checa la receta) 1/2 taza de café americano 2 cucharadas de miel de piloncillo 1 chorrito de stevia 2 tazas de hielo PREPARACIÓN: 1.- Agrega todos los ingredientes a la licuadora y procesa muy bien hasta que no queden trozos de hielo. Prueba y ajusta si es necesario. 2.- Decora con un poco de crema batida y pumpkin spice! Tengo 2 recetas de crema batida hecha en casa para ti! Una está aquí...
Hoy les comparto 3 bebidas para calentar el corazón en estos días de otoño 🍂🍁. LECHE DORADA: INGREDIENTES (para 3 tazas): 3 tazas de leche vegetal o 1 lata de leche de coco sin azúcar + la misma cantidad de agua 1 cucharada de cúrcuma en polvo (utiliza 1 cucharadita si no estás acostumbrada al sabor) 1 cucharada de jengibre rallado o el polvo (usa 1 cucharadita si sientes que el sabor es muy fuerte) 1 cucharadita de canela o 1 ramita 1 pizca de pimienta negra 2 cucharadas de azúcar o el endulzante que más te guste (yo usé miel de piloncillo) CÓMO SE HACE: Agrega todos los ingredientes a una olla pequeña e incorpora muy bien. Calienta a...