Bolitas energéticas
Estas bolitas son perfectas para una tarde de snack apapachadora.
INGREDIENTES:
½ taza de avena
⅓ taza de cocoa en polvo
1 scoop de proteína vegetal
Pizca de sal
Harina de coco
1/4 taza Crema de cacahuate
1 taza de dátiles
Agua caliente
PROCEDIMIENTO:
1.Poner a remojar los dátiles en agua caliente por unos minutos, recuerda quitarle los huesitos y sus sombreritos.
2.Después, en la procesadora agregar avena, cocoa, proteína y procesar muy bien.
3.Después, agregar la crema de cacahuate y los dátiles sin el agua hasta obtener una masa.
4.Hacer las bolitas y ponerlas en una charola con papel encerado, meterlas en el refrigerador por 15 minutos.
5.Cuando estén listas, decorar la mitad con harina de coco.
