Vida Vegana — vida saludable RSS



Sopa fortalecedora y enriquecedora

Sopa de lentejas con vegetales para fortalecer INGREDIENTES:  Agua  Cebolla cambray  3 dientes de ajo  3 ramitas de apio  1 ½ cdita. Sal de mar  Pimienta negra  1 zanahoria  1 ½ taza de lentejas  Pimientos  1 cdita. De tomillo  Hojas de col rizada  Semillas de girasol  Jugo de limón  1 cdita. Aceite de oliva  PROCEDIMIENTO:  Picar nuestros vegetales y agregarlos en una olla con agua.  Agregamos sal de mar y pimienta negra con 1 ½ taza de lentejas. En lo que se cocina picamos pimientos de colores y los agregamos. Cocinamos todo en la instant pot por 7 minutos. Picamos hojas de col rizada y tostamos semillas de girasol a fuego medio bajo.  Cuando la sopa esta lista agregamos la col...

Leer más



Licuado Antiinflamatorio

Licuado nutritivo para desinflamar! INGREDIENTES: 1 trozo de jengibre  2  mandarinas  1 zanahoria   1 trozo de cúrcuma  Canela  Pimienta negra  Stevia  ¾ taza agua PROCEDIMIENTO:  Pela 2 mandarinas y agregarlas sin semillas a la licuadora  Agregar los demás ingredientes y licuar muy bien con ¾ taza de agua  y ya está listo para disfrutar 

Leer más



Licuado Antigripal

Licuado perfecto para tu salud  INGREDIENTES: 1 naranja  2 guayabas  1 jengibre mediano  Raíz de cúrcuma 1 trozo de canela Pimienta negra Stevia  ¾ taza de agua  Canela en polvo  PROCEDIMIENTO:  Pelar 1 naranja y agregarla a la licuadora sin semillas  Picar guayaba y pelar 1 trozo de jengibre  Agregar 1 trozo de raiz de curcuma y de canela Pizca de canela y stevia, agregar agua y licuar muy bien  Canela en polvo por encima para decorar  y disfruten! 

Leer más



Cómo NO SUBIR DE PESO en fiestas Navideñas

Aunque me encanta la época Navideña, suele causarme cierta ansiedad por no subir de peso entre tantas reuniones sociales que generalmente están llenas de comida deliciosa y no siempre la más saludable. He practicado algunos hábitos que me han ayudado a disminuir esa ansiedad y te los quiero compartir. Espero que te ayuden. TIP 1. […]

Leer más