Arroz al curry muy fácil de hacer. INGREDIENTES: 1 ½ taza de arroz Aceite Cebolla y ajo 1 cdita de curry en polvo (puedes ocupar cúrcuma) 3 tazas de agua o caldo de vegetales 1 cdita. de sal Pimienta Perejil picado Garbanzos cocidos (puedes ocupar lentejas) PROCEDIMIENTO: 1.En el sartén a fuego medio, calentamos aceite y después sofreír cebolla y ajo por unos minutos. 2.Después, agregar una cucharadita de curry en polvo, cocinar por un par de minutos a fuego medio y luego agregar el arroz previamente enjuagado. 3.Incorporar muy bien las especias con el arroz y cocinar por 5 minutos hasta que el arroz empiece a dorarse un poco. 4.Cuando el arroz esté doradito, agrega 3 tazas de...
¡Este arroz para la cena te va a encantar! INGREDIENTES: ¼ de cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 taza de chícharos 1 taza de arroz cocido 1 y ½ taza de garbanzo cocido Semillas de sésamo (ajonjolí) Salsa de soya Sal y pimienta Aceite de oliva PREPARACIÓN: Pica la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento rojo. En una olla pon a calentar a fuego medio una cucharadita de aceite de oliva y pon a cocinar la cebolla con el ajo durante unos 4 a 5 minutos. Agrega la zanahoria y el pimiento, sazona con un poco de sal y pimienta y cocina por 5 minutos más. Añade los chícharos y cocinalos por unos...
Les comparto algunas ideas sencillas para prepararse unos almuerzos veganos, saludables y deliciosos! 1.PIZZA EN 5 MINUTOS: 1 pan pita hummus zanahoria rallada jitomate espinaca calienta levemente el pan pita ya calientito, ponle la cantidad de hummus que desees agrega la cantidad deseada de vegetales pon la pizza en un sartén o comal a fuego […]
