QUESO PARMESANO VEGANO
Este “queso” además de sabroso, es muy saludable. A diferencia del queso parmesano original (hecho con leche) éste es rico en vitamina B12 por la levadura nutricional, tiene fibra, minerales, calcio, antioxidantes y es rico en proteína. INGREDIENTES: 1/2 taza de cualquier fruto seco o semilla que se te antoje (yo utilicé nuez de la […]