Prueba el cambiar el clásico café mañanero por este delicioso licuado, lo amaras!
INGREDIENTES:
1/4 de mamey
1 plátano
OPCIONAL: 1 scoop de proteína vegana
1 cucharada de linaza
pizca de canela en polvo
1 cdita. De vainilla
3/4 taza de leche vegetal – yo usé de soya
Agua para licuar
PROCEDIMIENTO:
Procesa todo en la licuadora y sirve en un plato hondo o en un vaso grande
Puedes usar coco deshidratado y pistaches sin sal para decorar
Apuesto a que no llegaste a imaginar en comer un licuado en un plato hondo a forma de yogur, ¿Con qué se te antoja acompañar a tu licuado? Ya quiero ver sus sugerencias en la caja de comentarios.
Los hotcakes son sin duda uno de los desayunos más clásicos que existen, tienes que probar estos! INGREDIENTES: 3/4 taza de harina de avena (avena molida) 1 cucharada de linaza molida 1/2 cucharada de polvo para hornear pizca de sal 3/4 taza a 1 taza de leche vegetal – yo usé de soya 1 cdita. Vainilla moras azules frescas al gusto Miel de agave, piloncillo o maple para acompañar PROCEDIMIENTO: Combina los ingredientes secos en un recipiente e incorpora bien Agrega la leche vegetal y la vainilla hasta formar una masa algo líquida Agrega las moras e incorpora muy bien Cocina en una sartén a fuego medio por un par de minutos con un poquito de aceite de coco para...
Unas tostadas muy sencillas pero súper deliciosas
INGREDIENTES:
2 rebanadas de pan tostado – yo usé marca Ezekiel, y lo consigo aquí
aguacate al gusto
3/4 taza de garbanzos cocidos
jitomate picado al gusto
jugo de 1 limón
sal y pimienta al gusto
ajo en polvo
perejil fresco o deshidratado para decorar
PROCEDIMIENTO:
Tuesta tu pan y úntales aguacate
Agrega un poquito de sal y pimienta
En un recipiente aparte combina los garbanzos, jitomate, limón y demás especias al gusto e incorpora bien
Agrega la ensalada de garbanzo encima de las tostadas y decora con un poco de perejil
¡Listo para desayunar!
¿Con qué bebida te gusta acompañar a tus tostadas? Déjame tu comentario en la caja de comentarios.
Porque no los conocí antes?! Son tan deliciosos, les prometo que los van a amar! INGREDIENTES: 2 Tazas de harina de avena. 2 Tazas de leche vegetal. 2 Tazas de mora azul o arándano. 1 Cucharada de mezcla de semillas (chía, linaza, ajonjolí) 1 Cucharadita de polvo para hornear. 1 Cucharadita de canela en polvo. Unas gotitas de stevia. Aceite vegetal en spray PREPARACIÓN: Vierte todos los ingredientes a excepción de las moras y el aceite en una licuadora y licúa a potencia alta, hasta que quede una mezcla homogénea. Agrega una taza de moras a la mezcla. La otra taza de moras las usaremos para decorar. Calienta la wafflera y agrega un poquito de aceite. Vierte una porción de la...
Ya saben que a veces me pongo "extra" en la cocina :P así que decidí preparar con anticipación algunos ingredientes que si ustedes lo desean, pueden comprarlos ya preparados para pasar menos tiempo en la cocina. O si los quieren hacer, mejor qué mejor! 1.- Granola deliciosa:- 3 tazas de avena- 1/2 taza de semillas de girasol- 1/4 taza de semillas de ajonjolí- 1 cucharadita de canela- 1/4 taza miel de maple- Gotitas de stevia (opcional)- 1/4 taza crema de cacahuate (puedes usar cualquier spread que más te guste)- Pasas o frutos secos al gustoProcedimiento:1. Agrega todos los ingredientes al bowl, excepto el ajonjolí y los frutos secos. Incorpora muy bien.2. Pon la mezcla en una charola para hornear...
