SMOOTHIES FÁCILES Y RÁPIDOS PARA LLEVAR

Para algunos las vacaciones ya terminaron :( así que es hora de ponernos truchas con las comidas de la semana. Hoy nos vamos a enfocar en desayunos para llevar. Si eres mamá con poquito tiempo en las mañanas y quieres prepararles un desayuno saludable a tus bebecines, o eres estudiante ultra mega ocupado, estos licuados les van a gustar. Yo los preparé en los vasos mezcladores de Vitamix. Puedes licuar en el vaso y luego ponerle su tapa para llevarlo a todos lados. Todo muy "on the go" y práctico, totalmente mi estilo :)

Estas recetas las hice en colaboración con la mejor marca de licuadoras: Vitamix (simplemente las amo).

1.- Choco Milk poderoso:

  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de cocoa en polvo
  • 1 cucharadita de tahini (es una pasta de ajonjolí rica en calcio, al final del post te dejo link a las tiendas donde lo puedes conseguir - si no tienes tahini puedes usar crema de cacahuate)
  • 3 hojas de lechuga o 1 puñito de espinaca (si! lechuga en un licuado y les prometo que no sabe para nada a vegetales!)
  • 1 taza de leche vegetal
  • Agua para licuar y obtener la consistencia deseada
  • Chispitas de chocolate vegano para decorar o cacao nibs

Pon todos los ingredientes en tu vaso portátil, excepto las chispitas de chocolate. Cierra el vaso con el aditamento pequeño para licuar en el vaso. Licúa muy bien a velocidad alta. Listo! Ponle la tapa al vaso para que te lo tomes en el momento o camino a la escuela.

CHOCO MILK VEGANA

2.- Smoothie tropical:

  • 4 guayabas medianas
  • 1 naranja pelada y sin semillas
  • 1 o 2 varitas de apio picado (prometo que no sabe a apio)
  • 1 cucharada de linaza
  • 1/4 cucharadita de cúrcuma rallada o en polvo
  • 1 pizca de pimienta negra (ayuda con la absorción de los nutrientes de la cúrcuma)
  • 1 taza de leche vegetal
  • Agua para obtener la consistencia que prefieras

Pon todos los ingredientes en tu vaso portátil, cierra el vaso con el aditamento pequeño para licuar en el vaso. Licúa muy bien a velocidad alta y listo! 

SMOOTHIE TROPICAL

3.- Malteada de fresa:

  • 1 plátano
  • 1 taza de fresas congeladas o frescas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de leche vegetal
  • 1 cucharadita de crema de cacahuate
  • Agua para obtener la consistencia que más te guste
  • Cacahuates en trocitos para decorar

Pon todos los ingredientes en tu vaso portátil, licúa y listo para llevar a donde sea.

Me gusta mucho que la tapa de los vasos tiene una argolla para que puedas cargarlo con más facilidad. Se me hace muy práctico. Espero que disfruten mucho estos smoothies.

VITAMIX VASO MEZCLADOR

Recuerden que pueden checar toda la info. de Vitamix en su página principal y en su página de Facebook.

Acá les dejo una lista de tiendas en México en donde pueden conseguir el tahini:

-Vegan Label

-Ecorazón

-Greenparadise

-Puro Amor

 


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