Vida Vegana — Desayunos RSS



1 SEMANA DE DESAYUNOS FÁCILES Y OTOÑALES 🍃🍁

Aquí les tengo una semana de ideas deliciosas, fáciles y apapachadoras para despertar. 😙🧡   1.- GRANOLA DE PASTEL DE ZANAHORIA (en sartén):INGREDIENTES:- 3 tazas de avena- 2 zanahorias ralladas- 2 cucharadas de aceite de coco- 2 cucharaditas de canela- 1 cucharadita de jengibre en polvo- 1 pizca de nuez moscada- 3 cucharadas de miel de piloncillo o maple- 1/2 taza de nueces picadas- 1/2 taza de pasitas o arándanos deshidratadosPROCEDIMIENTO:1.- Agrega el aceite al sartén y enciende el fuego a intensidad media. Agrega la avena, zanahoria, canela, jengibre, nuez moscada y cocina por 10 minutos removiendo constantemente.2.- Después de 10 minutos agrega las nueces y la miel de piloncillo y cocina por 10 minutos más.3.- Deja enfriar por completo....

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SMOOTHIES FÁCILES Y RÁPIDOS PARA LLEVAR

Para algunos las vacaciones ya terminaron :( así que es hora de ponernos truchas con las comidas de la semana. Hoy nos vamos a enfocar en desayunos para llevar. Si eres mamá con poquito tiempo en las mañanas y quieres prepararles un desayuno saludable a tus bebecines, o eres estudiante ultra mega ocupado, estos licuados les van a gustar. Yo los preparé en los vasos mezcladores de Vitamix. Puedes licuar en el vaso y luego ponerle su tapa para llevarlo a todos lados. Todo muy "on the go" y práctico, totalmente mi estilo :) Estas recetas las hice en colaboración con la mejor marca de licuadoras: Vitamix (simplemente las amo). 1.- Choco Milk poderoso: 1 plátano 1 cucharadita de cocoa en polvo...

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CREMA DE ALMENDRAS

Para todos los amantes del pan tostado con crema de cacahuate o de almendras, esta receta es para ti. Y si no eres amante... también porque te voy a compartir un par de ideas más que puedes hacer con tus cremas o untables de frutos secos :) Esta receta la hice en colaboración con Vitamix 😊 INGREDIENTES: 4 tazas de almendras (565 gr. aprox.) 1 cucharadita de aceite de canola 2 cucharadas de azúcar o el endulzante que más te guste  1 pizca de sal PROCEDIMIENTO: Te recomiendo que tuestes un poco las almendras en el sartén a fuego medio por 10 minutos para que comiencen a soltar sus aceites. Remueve en todo momento para que no se te quemen....

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5 AVENAS INSTANTÁNEAS FÁCILES

  AVENA DE DÁTIL Y NUEZ: -1/3 taza avena -1/4 cdita. canela -1 cuch. linaza molida -2 dátiles picados -1 puñito de nueces picadas -Leche vegetal y agua -Opcional: 1 cuch. proteína vegetal y 1 cdita. de azúcar   2.AVENA CHAI: -1/3 taza avena -1/4 cdita. canela -1 cuch. chia -1 cuch. coco rallado -1 cdita. vainilla - 1 pizca de cúrcuma -1 pizca pimienta negra -1 cdita. azúcar morena -Leche vegetal y agua -Opcional: pasitas al gusto, plátano picado al gusto   3. AVENA MANZANA Y ARÁNDANOS: -1/3 taza avena -1/4 cdita. canela -1 cuch. linaza molida -1 cuch. arándanos deshidratados -Leche vegetal y agua -Opcional: 1 cuch. proteína vegetal 4. AVENA MUFFIN DE MORAS - mi favssss -...

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3 FRAPPUCCINOS FÁCILES Y RÁPIDOS

Buenazos para éste regreso a clases, o si ya no vas a la escuela, buenazos para darle un boost de energía a tu día y rockear la oficina. Hoy te comparto 3 recetas de frappuccino saludables que puedes preparar fácil y rápido con la Vitamix. *recetas para 500 ml. de frappuccino MATCHA LATTE: Agrega a […]

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