Vida Vegana — Desayuno con proteina RSS

Un desayuno ultra completo, proteinoso, llenador y delicioso. INGREDIENTES: 1 bloque de tofu firme ¼ cebolla 2 dientes de ajo Un manojo de espinaca Un manojito de cilantro Una pizca de cúrcuma ½ cdita. de ajo en polvo ½ cdita. de cebolla en polvo 1 Cda. de levadura nutricional Sal y pimienta Aceite vegetal PREPARACIÓN: Pica finamente la cebolla y los dientes de ajo. En un sartén pon a calentar un poquito de aceite, luego sofríe la cebolla y el ajo por un par de minutitos. Desmenuza el bloque de tofu y ve incorporándolo en el sartén en conjunto de la cúrcuma, el ajo y cebolla en polvo, la levadura nutricional y salpimentá al gusto. Pica la espinaca, el cilantro...

Un pudín delicioso y perfecto para que inicies tu día con energía y sabor. INGREDIENTES: ½ tazas de avena 1 cdita. de cocoa en polvo 2 cditas. de semilla de chía ½ scoop de proteína sabor moka ½ plátano Leche vegetal PREPARACIÓN: En un tupper vierte la avena, la cocoa, las semillas de chía, la proteína y mezcla todo muy bien. Con la ayuda de un tenedor haz puré el plátano, agrégalo y mezcla bien con los ingredientes secos. Cubre con leche vegetal todo y agrega un poco extra, deja reposar durante toda una noche en el refrigerador, ten en cuenta que los ingredientes se inflan y absorben los líquidos, si se reseca un poco solo agrega un extra más...