Granola casera muy fácil y deliciosa. INGREDIENTES: 2 ½ tazas de Avena Semillas de girasol (ocupa la semilla o fruto seco que más te guste) ⅓ taza de miel de maple Stevia 1 cdita. de vainilla ⅓ taza de crema de cacahuate Arándanos deshidratados PROCEDIMIENTO: 1.En un sartén a fuego medio bajo ponemos a tostar dos y media tazas de avena. 2.Después agregar una taza de semillas de girasol, puedes usar almendras, nueces picadas, ajonjolí, etc. 3.Empieza a tostar la avena y mientras, mezcla los ingredientes líquidos, miel de maple, stevia, vainilla y crema de cacahuate. 4.Cuando esté listo, removemos la avena para que no se queme. 5.Cuando la avena y las semillas de girasol ya empezaron a tostarse, agregamos...
Barritas de pera para estos días de calor INGREDIENTES: 2 peras Jugo de ½ limón 2 cdas. de fécula de maíz 1 taza de harina de avena 1 taza de harina de coco ⅓ taza de miel de maple Gotitas de stevia 1 cdita. de vainilla Aceite vegetal PROCEDIMIENTO: 1.Para el relleno, rallar 2 peras en obleas, vaciar sobre un molde y después agregar jugo de limón y fécula de maíz e incorporar. Preparar el relleno 1 noche antes y dejar reposar. 2.A la mañana siguiente, incorporar harina de avena y harina de coco, miel con gotitas de stevia y vainilla en un bowl, mezclar hasta que se haga una mezcla arenosa con grumos. 3.Cuando este lista, en otro molde agregar...
Untable quesoso para botanear INGREDIENTES: ½ taza de avena ½ taza de semillas de girasol ½ cdita. Ajo en polvo y cebolla en polvo ½ cdita. Sal de mar Pizca de pimienta Pizca de paprika 1/4 de Cúrcuma ⅓ taza de levadura nutricional Jugó de limón ¼ cdita. Vinagre de manzana 1 ½ taza de agua ¼ taza de fécula de maíz PROCEDIMIENTO: 1.Licuar todos los ingredientes y revisar que no queden grumos. 2.Cuando esté lista la mezcla, cocinar en una olla a fuego medio hasta tener una consistencia espesa. 3.Cuando pasaron de 7 a 10 minutos, verter la mezcla en moldes con aceite de oliva para que no se peguen. 4.Alisar con cuidado y llevar a refrigerar toda una...
Receta de pan de avena que te va a encantar INGREDIENTES: 1 taza de avena ¼ taza de mezcla de semillas pizca de sal ½ taza de agua Aceite vegetal Aguacate y pimienta Crema de cacahuate y mermelada PROCEDIMIENTO: 1.Mezclar todos los ingredientes secos y procesar en la licuadora. 2.Cuando este lista, Incorporar agua a la mezcla, remover hasta que quede una masa suave. 3.En un molde agregar la masa con aceite de oliva y aplanar muy bien. 4.Llevar al microondas por 1:30 min y dejar reposar 30 segundos, después volver a cocinar por 1:30 min (si lo harás en el horno,190°C por 15 minutos). 5.Dejar enfriar y cuando este listo, sacar del molde con cuidado. 6.Partir el pan en...
Estas bolitas son perfectas para una tarde de snack apapachadora.
INGREDIENTES:
½ taza de avena
⅓ taza de cocoa en polvo
1 scoop de proteína vegetal
Pizca de sal
Harina de coco
1/4 taza Crema de cacahuate
1 taza de dátiles
Agua caliente
PROCEDIMIENTO:
1.Poner a remojar los dátiles en agua caliente por unos minutos, recuerda quitarle los huesitos y sus sombreritos.
2.Después, en la procesadora agregar avena, cocoa, proteína y procesar muy bien.
3.Después, agregar la crema de cacahuate y los dátiles sin el agua hasta obtener una masa.
4.Hacer las bolitas y ponerlas en una charola con papel encerado, meterlas en el refrigerador por 15 minutos.
5.Cuando estén listas, decorar la mitad con harina de coco.
