Vida Vegana — avena RSS



Milanesa de avena

Milanesa de avena que tienes que hacer. 😋   INGREDIENTES: 1 taza de avena Sal y pimienta  ½ cdita. de cebolla en polvo y ajo en polvo  Paprika  ¾ taza de agua caliente  Zanahoria rallada Harina de garbanzo    Para las calabacitas a la mexicana: Cebolla y ajo picado Jitomate picado  2 calabacitas picadas  Sal y pimienta  Granos de elote    PROCEDIMIENTO: En un bowl agregar avena, sal, pimienta, cebolla, ajo en polvo y paprika, después agregar agua caliente y dejar reposar.  En lo que se cocina, hacer calabacitas a la mexicana, cocinar cebolla, ajo, jitomate, calabacitas, sazonar con sal y pimienta. Ya que la avena está hidratada, agregar zanahoria rallada y poco a poco agregar harina de garbanzo.  En un...

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Avena Reposada

La avena trae muchos beneficios para la salud y si no te gusta del todo comerla sola, pues aquí tienes este bowl de desayuno que le añadirá un twist muy sabroso. INGREDIENTES: PARA LA AVENA 1 taza de avena 1 cdita. de canela en polvo 1 taza y ¼ de leche vegetal 1 plátano rebanado 2 Cdas. de yogurth vegano Un puñito de almendra fileteada PARA LA MERMELADA 2 tazas de mora azul / arándano / blueberry 1 cda. de semillas de chía Miel de maple Stevia  PREPARACIÓN: En un tupper vierte la avena y mezclala muy bien con la canela en polvo. Echa las tazas de leche sobre la avena y añade unas gotitas de stevia, revuelve todo muy...

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Atole de Avena

Un atolito caliente por las mañanas nunca cae mal, y menos uno hecho con sello de bebida que te calienta el alma. INGREDIENTES: 1 l de leche vegetal 2 tazas de agua ½ taza de avena 1 ramita de canela Azúcar o endulzante al gusto PREPARACIÓN: En una olla calienta el agua con la ramita de canela y deja que hierva. Mientras, agrega la leche vegetal a la licuadora con la avena y licúa muy bien. Una vez que el agua ya está hirviendo y la canela está soltando su aroma y color agrega la leche con la avena y reduce la temperatura a fuego medio-bajo. Remueve constantemente hasta que dé un hervor, esto significa que el atole ya está...

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Muesli Chocolatoso

Los mueslis así por si solos, son tan sencillos de hacer y muy sabrosos, pero al agregarles chocolate ufff es una obligación hacerlos! INGREDIENTES: 2 tazas de avena en copos ½ taza de almendras en trozos ½ taza de almendras en trozos ½ taza de pepitas sin sal 1 cdita. de extracto de vainilla 2 cdas. de cocoa en polvo ½ taza de Frutitas deshidratadas que más te gusten ½ taza de trocitos de chocolate amargo PREPARACIÓN: En un sartén a fuego medio pon a tostar la avena, remueve por varios minutos hasta que cambie de color y comience a soltar su aroma a tostado. En esa misma sartén añade las almendras y pepitas y tuéstalas. Una vez que ya...

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Avena con dátiles

En tan solo 5 pequeños pasos harás una deliciosa avena instantánea para que te la desayunes cualquier día de la semana.  INGREDIENTES: ⅓  Taza de avena. ¼ Cdta. De Canela en polvo. 1 Cda. De linaza Molida. 1 Puñito de nueces picadas. 2 Dátiles picados. Leche de almendras. Agua PREPARACIÓN: En un frasquito mete todos los ingredientes exceptuando la leche y el agua. Revuelve bien todos los ingredientes. En un tazón echa tu mezcla de avena y agrega un poco de leche y agua. Mete tu plato al microondas por aproximadamente un minuto y 20 segundos. Y ya como final decora con un poco de nueces picadas. ¿Se te dificultó revolver los dátiles con los demás ingredientes como a mí? Espero que...

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