Receta de pan de avena que te va a encantar
INGREDIENTES:
- 1 taza de avena
- ¼ taza de mezcla de semillas
- pizca de sal
- ½ taza de agua
- Aceite vegetal
- Aguacate y pimienta
- Crema de cacahuate y mermelada
PROCEDIMIENTO:
1.Mezclar todos los ingredientes secos y procesar en la licuadora.
2.Cuando este lista, Incorporar agua a la mezcla, remover hasta que quede una masa suave.
3.En un molde agregar la masa con aceite de oliva y aplanar muy bien.
4.Llevar al microondas por 1:30 min y dejar reposar 30 segundos, después volver a cocinar por 1:30 min (si lo harás en el horno,190°C por 15 minutos).
5.Dejar enfriar y cuando este listo, sacar del molde con cuidado.
6.Partir el pan en triángulos, puedes dorarlos un poco y rellenar con lo que más te guste. En mi caso lo comí con aguacate y pimienta, crema de cacahuate y mermelada.
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