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Cheesecakes Veganos de Emoji - Sin Horno

En honor al mes del niño y a que hace mucho calor estos días, hoy les comparto una receta divertida y sencilla de postre: Cheesecakes Veganos de Emoji- Sin Horno!! Debajo del video está la receta escrita 😊 ***Ésta receta es para 3 cheesecakes pequeños de 10 cm. de diámetro o para un cheesecake mediano de 20 cm. de diámetro. —-> PARA LA BASE: INGREDIENTES: 1 y 1/3 tazas (130 gr.) de nueces pecanas 1 y 1/4 tazas (160 gr.) de arándanos deshidratados 1 cdita. de extracto de vainilla PROCEDIMIENTO: Procesa en tu licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una textura firme que mantenga su forma al momento de apretarla con tus manos Acomoda un poco de papel encerado en...

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Garbanzos Revueltos

¡Una delicia para empezar la mañana con mucha proteína y energía! INGREDIENTES: 1 y ½ tazas de garbanzos cocidos ½ cebolla 2 dientes de ajo 1 jitomate 1 cdita. de cebolla en polvo ¼ cdita. de ajo en polvo ¼ cdita. de cúrcuma en polvo 1 cdita. de levadura nutricional (opcional) 2 cditas. de perejil deshidratado (puedes usar 1 puñito de cilantro fresco picado) 1 cdita. de aceite vegetal Sal y pimienta negra al gusto PREPARACIÓN: En un bowl coloca los garbanzos y machácalos con la ayuda de un tenedor, un pisa papas, tu procesador de alimentos o en tu licuadora con la función de pulso. Deshazlos un poquito solamente. Pica la cebolla, el ajo y el jitomate, luego en...

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Panquecitos de Quinoa

Panquecitos chiquititos muy sabrositos.   INGREDIENTES: 2 tazas de quinoa cocida 2 plátanos 2 cdas. de cocoa en polvo 1 cdita. de extracto de vainilla ¼ taza de tahini, crema de cacahuate o almendra ½ taza de azúcar mascabado 1 taza de cualquier fruta dulce que te guste Nueces, almendras o chispas de chocolate veganas (opcional) Aceite de coco PREPARACIÓN: Agrega en un bowl los plátanos y hazlos puré. Añade la cocoa, el tahini, el azúcar y la vainilla, incorpora todo muy bien. Vierte la quinoa y continúa mezclando. Una vez que todo este bien incorporado, añade la taza de frutos de tu elección y remueve, en este momento puedes agregar las nueces o el chocolate. Engrasa muy bien tus...

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15 RECETAS VEGANAS RICAS EN PROTEÍNA

Sí, con una alimentación vegana puedes obtener tus requerimientos óptimos de proteína 💪🌱 Si quieres más información te recomiendo estos videos: ¿Cuánta proteína necesitamos? Fuentes de proteína vegetal Desayunos proteinosos Tofu revuelto con espinaca y cilantro De mis desayunos favvs! 🌱🥑 Omelette de espinaca y champiñón Una opción sumamente buena para empezar el día lleno de energía 🍄🌿 Hot cakes veganos de proteína Ya no existe Ecorazón, la tienda del video, pero afortunadamente tenemos a Vegan Label, con quien tengo el código de descuento VIDAVEGANA 🥞🌱   Licuado de cereza El complemento perfecto para tu desayuno! 🍒🥤🥛   Comidas proteinosas Pasta verde con proteína La devoré de inmediato, quedó fresca, llenadora, simplemente deliciosa y saludable! 🌿🍜 Crema de alubias Aparte de deliciosa te aportara mucha proteína a tu...

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Helado Galáctico

Este helado viene de un lugar muy lejano y frío solo para darles mucho sabor y frescura por si tienen calor. INGREDIENTES: Para el jarabe de chocolate: 2 cditas. de cocoa en polvo 2 cditas. de agave 2 cditas. de agua Para el helado: 1 taza de quinoa cocida 3 plátanos congelados 1 taza de frambuesas congeladas 1 taza de zarzamoras congeladas 1 cdita. de extracto de vainilla Fresas Leche vegetal Coco deshidratado PREPARACIÓN: Primero vamos a preparar el jarabe de chocolate, para eso en un pequeño bowl vierte los ingredientes y mézclalos muy bien hasta que no quede ningún grumo. Coloca en tu licuadora* la quinoa, los plátanos, las frambuesas, la vainilla y un chorrito de leche vegetal, licúa...

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