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Avena Manzana Canela

Esta avena la disfruto antes de ir al gym, toda calientita y llena de proteína. INGREDIENTES: ½ taza de avena ½ manzana picada ½ taza de leche vegetal (y un extra) 1 Cda. de semillas de chía 1 cdita. de canela en polvo 1 cdita. de extracto de vainilla 1 scoop de proteína de vainilla 1 Cda. de crema de cacahuate PREPARACIÓN: Pon la avena en una ollita a fuego medio, calienta un poco y luego agrega las semillas de chía, la manzana, la leche, la canela y media taza de agua. Cocina durante 5 a 10 minutos o hasta que consigas la consistencia que más te guste. Pasado ese tiempo, apaga el fuego, agrega un poquito más de leche y el...

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Smoothie Cremoso

¡Pura deliciosidad, cremosidad y frescura! INGREDIENTES: 1 plátano 1 taza de moras azules congeladas ½  bloque de tofu silken firme 1 Cda. de crema de cacahuate 1 cdita. de extracto de vainilla ½ scoop de proteína vegetal (opcional) Canela en polvo (para decorar) PREPARACIÓN: Agrega todos los ingredientes en tu licuadora a excepción de la canela. Rellena con agua y licúa todo muy bien a máxima potencia. Sírvete en un vasito y decora con un poco de canela por encima.

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Gomitas Mega Fáciles

Naturales, frutales, saludables y no sé con qué más rimar, pero es seguro que las deben de probar. INGREDIENTES: 600 ml de jugo de naranja 50 g de azúcar 90 g de fécula de maíz (maizena) PREPARACIÓN: Engrasa con un poco de aceite el molde donde vas a hacer tus gomitas. En una ollita vierte los tres ingredientes y mezcla muy bien para que no tenga grumos. Lleva la mezcla a fuego medio y continúa removiendo hasta que se espese. Cuando se forme una especie de mazacote, remueve un poco más rápido y firme para evitar la formación de los grumos. Coloca la mezcla en tu molde, golpea por debajo de este para que saques todo el aire y espera que...

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Flanísimo

Este snack se volvió de mis favoritos y es muy sencillo de hacer. INGREDIENTES: ¼ taza de azúcar. (Caramelo) ⅓ taza de azúcar 3 tazas de leche vegetal ⅓ taza de fécula de maíz (maicena)  PREPARACIÓN: Primero prepara el caramelo, para eso coloca el azúcar en una ollita a fuego medio y remueve constantemente hasta que se forme un caramelo suave. Ya que se formó el caramelo apaga el fuego y viértelo en el molde donde harás el flan, coloca por aparte. En la misma ollita donde hiciste el caramelo, coloca los demás ingredientes y mezcla muy bien, no debe quedar ningún grumo. Opcional: puedes agregar una ramita de canela o un chorrito de vainilla para dar más sabor. Lleva...

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Ranitas Mágicas

Wingardium choco ranitae! Un snack con mucha mágia INGREDIENTES: Un puñito de almendras 1 barra de chocolate Quinoa Inflada PREPARACIÓN: Corta finamente las almendras y en trozos la barra de chocolate. Coloca el chocolate en un bowl y mete al microondas en intervalos de 15 segundos para que se derrita. Una vez que esté derretido, incorpora al tanteo los demás ingredientes. Si tienes moldes de figuritas, úsalos o  esparce en una charola de silicona, a cualquiera úntale un poco de aceite para que no se pegue el chocolate y puedas desprender fácilmente. Mete al refrigerador y deja reposar por unas 4 horas, pasado este tiempo desmolda y disfruta.

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