Gomitas Mega Fáciles


Naturales, frutales, saludables y no sé con qué más rimar, pero es seguro que las deben de probar.


INGREDIENTES:

  • 600 ml de jugo de naranja
  • 50 g de azúcar
  • 90 g de fécula de maíz (maizena)

PREPARACIÓN:

  1. Engrasa con un poco de aceite el molde donde vas a hacer tus gomitas.
  2. En una ollita vierte los tres ingredientes y mezcla muy bien para que no tenga grumos.
  3. Lleva la mezcla a fuego medio y continúa removiendo hasta que se espese.
  4. Cuando se forme una especie de mazacote, remueve un poco más rápido y firme para evitar la formación de los grumos.
  5. Coloca la mezcla en tu molde, golpea por debajo de este para que saques todo el aire y espera que se temple.
  6. Una vez que se haya templado, cubre con una hoja de playo o de plástico y mete al refrigerador por lo menos 3 horas, si puedes dejarlas más tiempo mejor.
  7. Desmolda tus gomitas y corta de ser necesario en cubitos, rodajas o la figura que más te guste.
  8. Para finalizar escarcha tus gomitas en azúcar o en chilito en polvo.

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