La bendita avena que tiene mil usos y este no podía pasar desapercibido.
INGREDIENTES:
1/3 taza de avena en copos
OPCIONAL: 1 scoop de proteína vegana
2 higos deshidratados picados en trozos pequeños
1 puñado de nueces picadas
1 cdita. De vainilla
3/4 taza de leche vegetal – yo usé de soya
1 pizca de cúrcuma y 1 pizca de pimienta negra
agua para terminar de cubrir la avena
PROCEDIMIENTO:
Combina todos los ingredientes en un frasco y déjalo reposar toda la noche
Al día siguiente llévalo a la escuela o al trabajo
Disfrútalo frío o calientito
¿Tú como lo prefieres frío o calentito? Cuéntanos el porqué en la caja de comentarios.
Tantos usos que se le pueden dar a la granola, pero puede esta sea de mis favoritas para desayunar. INGREDIENTES: 3 tazas de avena en copos 1/4 taza de almendras picadas 1 taza de cacahuates naturales 1/3 taza de miel de agave, piloncillo o maple 1/4 taza de tahini – yo lo consigo aquí 1 cdita. Vainilla 2 cucharadas de cocoa en polvo 1/2 taza de pepitas o semillas de calabaza sin sal PROCEDIMIENTO: Combina todos los ingredientes en un recipiente e incorpora muy bien, que todo quede bien cubierto Esparce la granola en una charola para hornear y hornea a 180º C por aprox. 40 minutos Cada 15 o 20 minutos revuélvela un poco para que no se queme Déjala enfriar...
¡Con fruta fresca y un poco de canela en polvo les va a quedar de lujo! INGREDIENTES: 2 tazas de avena en copos 1/2 taza de nueces picadas 1 taza manzana deshidratada picada – puedes sustituir por cualquier otra fruta deshidratada 1/4 taza semillas de chía 1/3 taza de pepitas o semillas de calabaza sin sal 1 cdita. Vainilla canela al gusto PROCEDIMIENTO: En una sartén a fuego medio pon a tostar la avena por unos minutos hasta que esta comience a cambiar de color por un tono más bronceado y despida un aroma delicioso Deja enfriar muy bien la avena Transfiere la avena a un frasco o recipiente y agrega los demás ingredientes Incorpora bien ¡Listo! Puedes acompañar con...
Prueba el cambiar el clásico café mañanero por este delicioso licuado, lo amaras!
INGREDIENTES:
1/4 de mamey
1 plátano
OPCIONAL: 1 scoop de proteína vegana
1 cucharada de linaza
pizca de canela en polvo
1 cdita. De vainilla
3/4 taza de leche vegetal – yo usé de soya
Agua para licuar
PROCEDIMIENTO:
Procesa todo en la licuadora y sirve en un plato hondo o en un vaso grande
Puedes usar coco deshidratado y pistaches sin sal para decorar
Apuesto a que no llegaste a imaginar en comer un licuado en un plato hondo a forma de yogur, ¿Con qué se te antoja acompañar a tu licuado? Ya quiero ver sus sugerencias en la caja de comentarios.
Los hotcakes son sin duda uno de los desayunos más clásicos que existen, tienes que probar estos! INGREDIENTES: 3/4 taza de harina de avena (avena molida) 1 cucharada de linaza molida 1/2 cucharada de polvo para hornear pizca de sal 3/4 taza a 1 taza de leche vegetal – yo usé de soya 1 cdita. Vainilla moras azules frescas al gusto Miel de agave, piloncillo o maple para acompañar PROCEDIMIENTO: Combina los ingredientes secos en un recipiente e incorpora bien Agrega la leche vegetal y la vainilla hasta formar una masa algo líquida Agrega las moras e incorpora muy bien Cocina en una sartén a fuego medio por un par de minutos con un poquito de aceite de coco para...