Vida Vegana — desayuno RSS



Hotcakes de Avena

Los hotcakes son sin duda uno de los desayunos más clásicos que existen, tienes que probar estos! INGREDIENTES: 3/4 taza de harina de avena (avena molida) 1 cucharada de linaza molida 1/2 cucharada de polvo para hornear pizca de sal 3/4 taza a 1 taza de leche vegetal – yo usé de soya 1 cdita. Vainilla moras azules frescas al gusto Miel de agave, piloncillo o maple para acompañar PROCEDIMIENTO: Combina los ingredientes secos en un recipiente e incorpora bien Agrega la leche vegetal y la vainilla hasta formar una masa algo líquida Agrega las moras e incorpora muy bien Cocina en una sartén a fuego medio por un par de minutos con un poquito de aceite de coco para...

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Tostadas de Aguacate

Unas tostadas muy sencillas pero súper deliciosas INGREDIENTES: 2 rebanadas de pan tostado – yo usé marca Ezekiel, y lo consigo aquí aguacate al gusto 3/4 taza de garbanzos cocidos jitomate picado al gusto jugo de 1 limón sal y pimienta al gusto ajo en polvo perejil fresco o deshidratado para decorar PROCEDIMIENTO: Tuesta tu pan y úntales aguacate Agrega un poquito de sal y pimienta En un recipiente aparte combina los garbanzos, jitomate, limón y demás especias al gusto e incorpora bien Agrega la ensalada de garbanzo encima de las tostadas y decora con un poco de perejil ¡Listo para desayunar! ¿Con qué bebida te gusta acompañar a tus tostadas? Déjame tu comentario en la caja de comentarios.

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