Vida Vegana — desayuno RSS



Pudín de Chocolate

Delicioso postre para cualquier situación. INGREDIENTES: 1/4 taza de semillas de chía 1 cucharada de cocoa en polvo sin azúcar 1 plátano hecho puré OPCIONAL: 1 scoop de polvo de proteína vegana – yo estoy usando Epic Protein Original 3/4 taza de leche vegetal – yo usé de soya, pero puedes usar la que más te guste agua fresas para acompañar – puedes usar cualquier otra fruta que prefieras PROCEDIMIENTO: Combina todos los ingredientes en un frasquito (excepto la fruta para acompañar) y deja reposar toda la noche Al día siguiente está listo para llevar a la escuela o al trabajo Acompaña con cualquier fruta que prefieras ¿En qué lugar piensas que podrías estar comiendo este pequeño desayuno? Leeré tu...

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Avena de Higo y Nuez

La bendita avena que tiene mil usos y este no podía pasar desapercibido. INGREDIENTES: 1/3 taza de avena en copos OPCIONAL: 1 scoop de proteína vegana 2 higos deshidratados picados en trozos pequeños 1 puñado de nueces picadas 1 cdita. De vainilla 3/4 taza de leche vegetal – yo usé de soya 1 pizca de cúrcuma y 1 pizca de pimienta negra agua para terminar de cubrir la avena PROCEDIMIENTO: Combina todos los ingredientes en un frasco y déjalo reposar toda la noche Al día siguiente llévalo a la escuela o al trabajo Disfrútalo frío o calientito ¿Tú como lo prefieres frío o calentito? Cuéntanos el porqué en la caja de comentarios.

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Granola de Chocolate

Tantos usos que se le pueden dar a la granola, pero puede esta sea de mis favoritas para desayunar. INGREDIENTES: 3 tazas de avena en copos 1/4 taza de almendras picadas 1 taza de cacahuates naturales 1/3 taza de miel de agave, piloncillo o maple 1/4 taza de tahini – yo lo consigo aquí 1 cdita. Vainilla 2 cucharadas de cocoa en polvo 1/2 taza de pepitas o semillas de calabaza sin sal PROCEDIMIENTO: Combina todos los ingredientes en un recipiente e incorpora muy bien, que todo quede bien cubierto Esparce la granola en una charola para hornear y hornea a 180º C por aprox. 40 minutos Cada 15 o 20 minutos revuélvela un poco para que no se queme Déjala enfriar...

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Muesli con Fruta

¡Con fruta fresca y un poco de canela en polvo les va a quedar de lujo! INGREDIENTES: 2 tazas de avena en copos 1/2 taza de nueces picadas 1 taza manzana deshidratada picada – puedes sustituir por cualquier otra fruta deshidratada 1/4 taza semillas de chía 1/3 taza de pepitas o semillas de calabaza sin sal 1 cdita. Vainilla canela al gusto PROCEDIMIENTO: En una sartén a fuego medio pon a tostar la avena por unos minutos hasta que esta comience a cambiar de color por un tono más bronceado y despida un aroma delicioso Deja enfriar muy bien la avena Transfiere la avena a un frasco o recipiente y agrega los demás ingredientes Incorpora bien ¡Listo! Puedes acompañar con...

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Licuado de Mamey

Prueba el cambiar el clásico café mañanero por este delicioso licuado, lo amaras! INGREDIENTES: 1/4 de mamey 1 plátano OPCIONAL: 1 scoop de proteína vegana 1 cucharada de linaza pizca de canela en polvo 1 cdita. De vainilla 3/4 taza de leche vegetal – yo usé de soya Agua para licuar PROCEDIMIENTO: Procesa todo en la licuadora y sirve en un plato hondo o en un vaso grande Puedes usar coco deshidratado y pistaches sin sal para decorar Apuesto a que no llegaste a imaginar en comer un licuado en un plato hondo a forma de yogur, ¿Con qué se te antoja acompañar a tu licuado? Ya quiero ver sus sugerencias en la caja de comentarios.

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