Vida Vegana

“COCHINITA” PIBIL VEGANA

¡Hola! Hoy te comparto una receta típica de la cocina mexicana, específicamente de la península de Yucatán; es la Cochinita Pibil. Se llama “cochinita” porque originalmente está hecha con cerdo y...

Crema de Nuez de la India

La crema es uno de los básicos en mi refrigerador vegano, y más durante éstas fiestas patrias mexicanas, cuando los tacos y las tostadas están presentes en mi plato todos...

CÓMO HACER TINGA DE SETAS

Para celebrar el mes patrio de México hoy les comparto una receta muy sencilla para hacer una tinga con setas. Quedó deliciosa!! Debajo del video está la receta escrita. INGREDIENTES:...

TOFU TERIYAKI

Para esos antojos de comida China Vegana y más saludable acá te comparto mi receta súper fácil de Tofu Teriyaki  Debajo del video está la receta. SALSA TERIYAKI: 1/4 taza...

MENÚ SEMANAL VEGANO PARA ESTUDIANTES

Éste es el Menú Semanal #6 específico para estudiantes o personas ocupadas que no tengan mucho tiempo de cocinar. Es muy sencillo, delicioso y variado. Debajo del video están las...

BARRITAS ENERGÉTICAS DE CHOCOLATE

En mi segunda colaboración con Vitamix te traigo una receta para preparar éstas Barritas Energéticas de Chocolate que quedaron muy ricas y mega rápidas de hacer. Además las puedes llevar...