Lasagna de Beyond
Para estas fechas decembrinas queda más que perfecta, ¡Pruébala! INGREDIENTES: Un paquete de láminas de lasagna Un paquete de vegicheez de tres quesos (manchego, mozzarella y cheddar) Un paquete de heartbest manchego Mantequilla PARA EL QUESO TIPO RICOTTA: 2 bloques de tofu silken 1 cdita. de ajo en polvo 2 cditas. de sal de mar 2 cditas. de salsa de soya ½ cdita. de pimienta blanca 1 cdita. de vinagre de manzana 2 cdas. de jugo de limón 2 cdas. de levadura nutricional Una pizca de albahaca deshidratada (opcional) Una pizca de perejil deshidratado (opcional) PARA EL RAGÚ: 2 paquetes de beyond beef (La puedes conseguir aquí*) 225 g de champiñones 600 g de salsa de tomate Aceite de oliva ½...