PAY DE CALABAZA
Les paso receta de este pay de calabaza que es saludable, vegano y muy deli deli 🧡🎃🍁 ideal para estos días nublados con un pumpkin spice latte 🍂😋. INGREDIENTES: *Para un molde de pay desmontable de 20cm de diámetro. PARA LA CORTEZA O GALLETA: 3/4 taza de avena molida 3/4 taza de almendra molida 1/3 taza de miel de piloncillo o panela 1 cucharadita de vainilla CÓMO SE HACE: Integra muy bien todos los ingredientes. Obtendrás una masa pegajosa y húmeda, eso está bien. Agrega poco a poco avena molida e integra hasta obtener una masa que no se te pegue a las manos. Engrasa tu molde muy bien y corta un círculo de papel encerado del tamaño de...