¡Estos tacos están superdeliciosos, son fáciles de hacer y además en su proceso de preparación se incluye un agua totalmente gratis! INGREDIENTES: ½ bolsa de flor de jamaica ¼ de cebolla 1 diente de ajo Una taza de lentejas ya cocidas Salsa de adobo (La receta la puedes encontrar aquí) o la que tú prefieras Aceite Sal y pimienta Crema de semillas de girasol (Esta y más cremas las encuentras en mi recetario grande) PREPARACIÓN: Pon a cocer la jamaica en agua, hiérbela por 15 minutos y guarda el agua para que te hagas tu agüita de jamaica como extra. En un sartén con un poco de aceite pon a sofreír la cebolla y el ajo bien picados, por unos...
Una pasta rica en proteína y con muchísimo sabor y textura! INGREDIENTES: 600gr de champiñones limpios y cortados a la mitad 1 manojo de espinaca limpia 2 cdas. de romero deshidratado Aceite de oliva 1 paquete de 500gr. de fusili (yo usé pasta de garbanzo pero utiliza la pasta que más te guste y recuerda revisar los ingredientes para asegurarte de que no tiene huevo) 1 1/2 tazas de crema vegana (puedes comprarla o la puedes hacer con ésta receta: Crema de Semillas de Girasol: 1 taza de semilla de girasol 1 taza de agua 2 cucharadas de jugo de limón 1/2 cdita. de cebolla en polvo 1/2 cdita. de ajo en polvo 1/2 cdita. vinagre de manzana 1/4 cdita. de sal...
No todas las crepas deben llevar chocolate o tan siquiera ser dulces, no me crees? ¡Entonces te reto a que pruebes esta receta! INGREDIENTES: Para las crepas: ½ taza de harina de avena 1 taza de leche vegetal 1 cdita. de polvo para hornear Para el relleno: 2 tazas de champiñones ¾ de taza de col rizada o kale (Puedes usar espinaca) 1 diente de ajo un trozo de cebolla salsa de soya perejil deshidratado Para la crema: ½ taza de semillas de girasol ¼ de cdita de sal de mar ¼ cdita de vinagre de manzana jugo de ½ limón ½ taza de agua PREPARACIÓN: En la licuadora mete todos los ingredientes para hacer la masa de las crepas...
