Hoy te comparto esta receta sencilla, económica y bien sabrosa para preparar unas milanesas de lentejas. Son saludables y muy llenadoras 😀🍃🍛 INGREDIENTES: 3 tazas de lentejas cocidas – pueden ser ya guisadas o sólo con agua y sal 1/2 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 manojo de perejil picado 1/2 taza de […]
comida saludable
SNACKS VEGANOS PARA NOCHE DE BRUJAS 🎃

¡Ya es temporada de Día de Muertos y Halloween! Estas fechas me encantan y más cuando se trata de comida 😋 Hoy te comparto 4 snacks veganos, saludables y muy asquerosos para compartir esta Noche de Brujas 🎃 1.DEDOS ASQUEROSOS Primero prepararé una mermelada de frutos rojos para simular la sangre de los dedos. Ésta […]
CREMA DE FLOR DE CALABAZA

¡Hola! Hoy te comparto una receta deliciosa para preparar una crema de flor de calabaza en la Vitamix, ideal para estos fríos que se avecinan. Es muy saludable y llenadora, ideal si estás buscando perder un poco de peso. Espero que te guste. INGREDIENTES: 2 manojos grandes de flor de calabaza (aprox. 250 gr.) limpios […]
MENÚ SEMANAL VEGANO PARA ESTUDIANTES

Éste es el Menú Semanal #6 específico para estudiantes o personas ocupadas que no tengan mucho tiempo de cocinar. Es muy sencillo, delicioso y variado. Debajo del video están las recetas escritas 1.DESAYUNOS ENFRASCADOS: *Yo hice 4 frasquitos, tú puedes hacer más o menos cantidad y puedes utilizar bolsitas de plástico tipo Ziploc o tuppers […]
CENA SALUDABLE: ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS

Hoy te comparto una idea mega deliciosa para cenar… o para comer a la hora que prefieras 😊 Éstas albóndigas de lentejas definitivamente están entre mis platillos favoritos y los puedes hacer tan ligeras o más ricas en calorías como tú quieras. Así que vamos a comenzar. Debajo del video está la receta escrita. INGREDIENTES: […]
RECETAS CON HARINA DE GARBANZO

Ricas en proteína, saludables, veganas y deliciosas 😀 Debajo del video están las recetas escritas <3 1. PIZZA SABROSA: -1 taza de harina de garbanzo -1 taza de agua -1 cdita. de polvo para hornear -Especias a tu gusto (ajo y cebolla en polvo, hierbas italianas, etc.) -Sal y pimienta al gusto -Mezcla todo muy […]
IDEAS PARA CENAR SALUDABLE TODO EL AÑO

Éste es un video que me han pedido varios de ustedes, así que aquí les comparto 3 ideas fáciles y económicas para preparar de cenar. Con éstas 3 ideas se pueden hacer muchas variaciones ricas y saludables, la cosa es echar a andar la imaginación!! Debajo del video están las recetas escritas 😉 TODOS LOS […]
APERITIVOS NAVIDEÑOS VEGANOS

Estas fiestas navideñas son para compartir y qué mejor que compartir comida deliciosa y saludable. Acá te comparto 3 opciones veganas de aperitivos para ésta época de fiestas 🎄 *Ajusta las cantidades a tus preferencias y necesidades 😉 PAPITAS SABROSAS En un recipiente hondo mezcla 15 papas cambray junto con las siguientes especias: jugo de […]