Vida Vegana — Recetas con avena RSS



Pudín de Semillas Poderosas

El poder de las semillas en un desayuno delicioso!! INGREDIENTES: 1 taza de avena en copos ¼ taza de semillas tostadas* 1 taza de leche vegetal 1 cdita. de extracto de vainilla Endulzante al gusto *Las semillas tostadas constan de ajonjolí o sésamo y semillas de girasol. Recuerda que son sin cáscara y en la cantidad que gustes. Sólo agrega las semillas en un sartén a fuego bajo y mueve constantemente hasta que cambien un poco su color. Del conjunto de estas semillas es que vas a tomar la porción necesaria para la receta, el resto guárdalo en un frasco o disfrútalas como snack, son deliciosas así solitas. PREPARACIÓN: Agrega todos los ingredientes a excepción de la leche, en un...

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Pudín de Pay de Manzana

Un pudín con toda la esencia del otoño 🍁🍂. INGREDIENTES: 1 taza de avena en copos 1 manzana picada ½ cdita. de canela en polvo una pizca de clavo de olor en polvo un puñito de almendras picadas y otro poco para decorar 1 taza de leche vegetal ½ cdita. de aceite de coco endulzante al gusto PREPARACIÓN: En una ollita calienta a fuego medio el aceite de coco. Ya caliente el aceite agrega la manzana picada, la canela y el clavo de olor. Remueve y cocina todo por 10 minutos o hasta que la manzana esté suavecita. Cuando apagues el fuego agrega e incorpora unas cuantas almendras. Deja enfriar. En un frasco o tupper añade la avena, un poco...

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Atole de Avena

Un atolito caliente por las mañanas nunca cae mal, y menos uno hecho con sello de bebida que te calienta el alma. INGREDIENTES: 1 l de leche vegetal 2 tazas de agua ½ taza de avena 1 ramita de canela Azúcar o endulzante al gusto PREPARACIÓN: En una olla calienta el agua con la ramita de canela y deja que hierva. Mientras, agrega la leche vegetal a la licuadora con la avena y licúa muy bien. Una vez que el agua ya está hirviendo y la canela está soltando su aroma y color agrega la leche con la avena y reduce la temperatura a fuego medio-bajo. Remueve constantemente hasta que dé un hervor, esto significa que el atole ya está...

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Waffles de Avena

Porque no los conocí antes?! Son tan deliciosos, les prometo que los van a amar!   INGREDIENTES: 2 Tazas de harina de avena. 2 Tazas de leche vegetal. 2 Tazas de mora azul o arándano. 1 Cucharada de mezcla de semillas (chía, linaza, ajonjolí) 1 Cucharadita de polvo para hornear. 1 Cucharadita de canela en polvo. Unas gotitas de stevia. Aceite vegetal en spray PREPARACIÓN: Vierte todos los ingredientes a excepción de las moras y el aceite en una licuadora y licúa a potencia alta, hasta que quede una mezcla homogénea. Agrega una taza de moras a la mezcla. La otra taza de moras las usaremos para decorar. Calienta la wafflera y agrega un poquito de aceite. Vierte una porción de la...

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