Vida Vegana — Lasagna RSS



Lasagna de Beyond

Para estas fechas decembrinas queda más que perfecta, ¡Pruébala! INGREDIENTES: Un paquete de láminas de lasagna Un paquete de vegicheez de tres quesos (manchego, mozzarella y cheddar) Un paquete de heartbest manchego Mantequilla PARA EL QUESO TIPO RICOTTA: 2 bloques de tofu silken 1 cdita. de ajo en polvo 2 cditas. de sal de mar 2 cditas. de salsa de soya ½ cdita. de pimienta blanca 1 cdita. de vinagre de manzana 2 cdas. de jugo de limón 2 cdas. de levadura nutricional Una pizca de albahaca deshidratada (opcional) Una pizca de perejil deshidratado (opcional) PARA EL RAGÚ: 2 paquetes de beyond beef (La puedes conseguir aquí*) 225 g de champiñones 600 g de salsa de tomate Aceite de oliva ½...

Leer más



Sopa de Lasagna

Tienen que probar esta sopa, es otro mundo de sabor que les va a encantar. INGREDIENTES: 2 ramitas de apio 7 jitomates 4 dientes de ajo ¼ cebolla en trozo sal y pimienta al gusto ¼ cebolla picada 225gr. champiñones rebanados 1 taza de lentejas remojadas ½ cdita. de albahaca deshidratada ½ cdita. de perejil deshidratado 1 cda. de pesto de albahaca (opcional) 6 tazas de caldo de vegetales 6 láminas de pasta para lasagna Para el ricotta de tofu: 2 bloques de tofu firme 1 cdita. de ajo en polvo 1 cdita. de sal de mar 2 cditas. de salsa de soya ½ cdita. de pimienta blanca 2 cditas. de vinagre de manzana jugo de 1 limón PREPARACIÓN: En...

Leer más