Snacks Veganos para Deportistas

Hoy hice colaboración con mi amiga Poli del canal Polifacética quien asistirá a una carrera de ciclismo el domingo 4 de septiembre 2016 de ¡¡ 100 km !! :O  Así que decidimos unir fuerzas y colaborar para preparar los snacks y la comida post workout. Yo decidí preparar los snacks. Todos saludables y súper energizantes. Espero que te gusten!

—– AJUSTA TODOS LOS INGREDIENTES A TUS PREFERENCIAS Y NECESIDADES —–

1- BARRITAS ENERGÉTICAS:

INGREDIENTES:

  • Pasta de dátil (dátiles cortados en pedacitos remojados en agua caliente con tantita vainilla y canela)
  • Amaranto
  • Cacao en polvo
  • Coco deshidratado
  • Arándanos deshidratados

PROCEDIMIENTO:

  • Mezcla bien todos los ingredientes
  • Debe quedar una mezcla muy firme y seca
  • Vacía en un molde con papel encerado y presiona muy bien hasta que quede parejo
  • Mételo al congelador por 2 horas o hasta toda la noche
  • Sácalo del molde y con un cuchillo húmedo corta en barritas del tamaño que prefieras
  • Puedes envolverlas individualmente para llevarlas contigo

2- SÁNDWICH FELIZ:

INGREDIENTES:

  • Pan (yo utilicé un pan rústico de pasas con nuez que compré en la tienda mexicana “El Globo” – este pan es vegano y no tiene grasas)
  • Crema de cacahuate (o de tu fruto seco preferido: almendra, semilla de girasol, etc.)
  • Mermelada (yo utilicé de fresa)
  • Plátano cortado en rodajas

PROCEDIMIENTO:

  • Unta crema de cacahuate en dos panes
  • Unta mermelada en un pan y haz un sándwich con el otro pan con crema de cacahuate
  • Al otro pan de crema de cacahuate pone las rodajas de plátano y haz un sándwich con otro pan
  • Córtalos del tamaño que más te convenga
  • Puedes utilizar papel encerado para guardarlos y llevarlos contigo

3- DATORADE (BEBIDA ENERGÉTICA):

INGREDIENTES:

  • Agua de coco
  • Dátiles
  • Vainilla
  • Semillas de chía

PROCEDIMIENTO:

  • Licúa bien todos los ingredientes
  • Vacía en tu botella

¡ Listos los snacks ! Disfrútales antes, durante o después de tus entrenamientos


Dejar un comentario

Nombre .
.
Mensaje .