Hoy hice colaboración con mi amiga Poli del canal Polifacética quien asistirá a una carrera de ciclismo el domingo 4 de septiembre 2016 de ¡¡ 100 km !! :O Así que decidimos unir fuerzas y colaborar para preparar los snacks y la comida post workout. Yo decidí preparar los snacks. Todos saludables y súper energizantes. Espero que te gusten!
—– AJUSTA TODOS LOS INGREDIENTES A TUS PREFERENCIAS Y NECESIDADES —–
1- BARRITAS ENERGÉTICAS:
INGREDIENTES:
- Pasta de dátil (dátiles cortados en pedacitos remojados en agua caliente con tantita vainilla y canela)
- Amaranto
- Cacao en polvo
- Coco deshidratado
- Arándanos deshidratados
PROCEDIMIENTO:
- Mezcla bien todos los ingredientes
- Debe quedar una mezcla muy firme y seca
- Vacía en un molde con papel encerado y presiona muy bien hasta que quede parejo
- Mételo al congelador por 2 horas o hasta toda la noche
- Sácalo del molde y con un cuchillo húmedo corta en barritas del tamaño que prefieras
- Puedes envolverlas individualmente para llevarlas contigo
2- SÁNDWICH FELIZ:
INGREDIENTES:
- Pan (yo utilicé un pan rústico de pasas con nuez que compré en la tienda mexicana “El Globo” – este pan es vegano y no tiene grasas)
- Crema de cacahuate (o de tu fruto seco preferido: almendra, semilla de girasol, etc.)
- Mermelada (yo utilicé de fresa)
- Plátano cortado en rodajas
PROCEDIMIENTO:
- Unta crema de cacahuate en dos panes
- Unta mermelada en un pan y haz un sándwich con el otro pan con crema de cacahuate
- Al otro pan de crema de cacahuate pone las rodajas de plátano y haz un sándwich con otro pan
- Córtalos del tamaño que más te convenga
- Puedes utilizar papel encerado para guardarlos y llevarlos contigo
3- DATORADE (BEBIDA ENERGÉTICA):
INGREDIENTES:
- Agua de coco
- Dátiles
- Vainilla
- Semillas de chía
PROCEDIMIENTO:
- Licúa bien todos los ingredientes
- Vacía en tu botella
¡ Listos los snacks ! Disfrútales antes, durante o después de tus entrenamientos 
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