Pudín de Semillas Poderosas


El poder de las semillas en un desayuno delicioso!!

INGREDIENTES:

  • 1 taza de avena en copos
  • ¼ taza de semillas tostadas*
  • 1 taza de leche vegetal
  • 1 cdita. de extracto de vainilla
  • Endulzante al gusto

*Las semillas tostadas constan de ajonjolí o sésamo y semillas de girasol. Recuerda que son sin cáscara y en la cantidad que gustes. Sólo agrega las semillas en un sartén a fuego bajo y mueve constantemente hasta que cambien un poco su color. Del conjunto de estas semillas es que vas a tomar la porción necesaria para la receta, el resto guárdalo en un frasco o disfrútalas como snack, son deliciosas así solitas.

PREPARACIÓN:

  1. Agrega todos los ingredientes a excepción de la leche, en un frasquito y mézclalos muy bien.
  2. Cuando ya estén bien revueltos los demás ingredientes ve añadiendo poco a poco la leche, si crees que la mezcla quedo muy espesa agrega más leche hasta conseguir la consistencia de tu agrado.
  3. Para finalizar deja reposar en el refri toda la noche.
  4. Disfruta al día siguiente frío o caliente.

Agrega un poquito más de semillas por encima como decoración. 


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