Mayonesa Vegana sin grasa

Esta mayonesa es rica en proteína y es muy baja en grasa. Ideal para niños y para todo el mundo


INGREDIENTES:

  •  1/2 bloque de tofu (yo utilicé Silken extra firme)
  • Jugo de 1/2 limón
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de sal

Licúa todos los ingredientes. Agrega un chorrito de leche de soya para procesar si es necesario y listo!

Ideal para sándwiches, tortas o como dip.

Gracias por checarlo


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