AGUA DE COCO REFRESCANTE | FÁCIL Y RÁPIDA

Para estos calores te comparto 2 formas sencillas de preparar agua de coco cremosita.

MÉTODO 1:

• En la licuadora procesa:
• pulpa de 1 coco – aprox.280 gr.
• 1 ramita de canela
• 1 litro de agua
• 1 cdita. de vainilla
• azúcar o el endulzante que prefieras al gusto
• Licúa todo muy bien por 1 a 2 minutos y pásalo por un colador muy fino o por una tela para leches vegetales
• Agrega más agua si lo consideras necesario
• Listo! Sírvela con muchos hielos y canela por encima

MÉTODO 2:

• Pon a remojar 2 tazas de coco deshidtarado con 1 ramita de canela en 2 a 3 tazas de agua por 1 hora mínimo
• Pasada la hora agrega el coco, la canela y el agua a la licuadora
• Agrega 1 cdita. de vainilla
• Si el coco ya tiene azúcar no es necesario agregar más, si no tiene, endulza a tu gusto
• Licúa muy bien por aprox. 2 minutos y pásalo por una tela para leches vegetales
• Agrega más agua si lo consideras necesario
• Lista! Cremosita y refrescante!!

¡Espero que disfrutes mucho las recetas!

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