Estas bolitas son perfectas para una tarde de snack apapachadora.
INGREDIENTES:
- ½ taza de avena
- ⅓ taza de cocoa en polvo
- 1 scoop de proteína vegetal
- Pizca de sal
- Harina de coco
- 1/4 taza Crema de cacahuate
- 1 taza de dátiles
- Agua caliente
PROCEDIMIENTO:
1.Poner a remojar los dátiles en agua caliente por unos minutos, recuerda quitarle los huesitos y sus sombreritos.
2.Después, en la procesadora agregar avena, cocoa, proteína y procesar muy bien.
3.Después, agregar la crema de cacahuate y los dátiles sin el agua hasta obtener una masa.
4.Hacer las bolitas y ponerlas en una charola con papel encerado, meterlas en el refrigerador por 15 minutos.
5.Cuando estén listas, decorar la mitad con harina de coco.
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