Pan Pita Relleno
Este platillo es muy fácil y rápido, además de que es ligero y queda perfecto para cenar sin sentirse muy atascados. INGREDIENTES: Pan pita Para la mayonesa ¼ taza crema de nuez de la india Una pizca de mostaza Jugo de ½ limón Para el relleno 1 y ½ tazas de garbanzo cocido 3 jitomatitos cherry Pepperoncini Hojas de espinaca PREPARACIÓN: En un traste vacía la crema de la nuez de la india y mezcla muy bien con la mostaza y el limón, si crees que necesitas aumentar los ingredientes para darle más sabor hazlo poco a poco. Para preparar el relleno es muy fácil, solo combina la mayonesa que acabamos de hacer con los garbanzos, añade poco a poco el...