Untable quesoso para botanear INGREDIENTES: ½ taza de avena ½ taza de semillas de girasol ½ cdita. Ajo en polvo y cebolla en polvo ½ cdita. Sal de mar Pizca de pimienta Pizca de paprika 1/4 de Cúrcuma ⅓ taza de levadura nutricional Jugó de limón ¼ cdita. Vinagre de manzana 1 ½ taza de agua ¼ taza de fécula de maíz PROCEDIMIENTO: 1.Licuar todos los ingredientes y revisar que no queden grumos. 2.Cuando esté lista la mezcla, cocinar en una olla a fuego medio hasta tener una consistencia espesa. 3.Cuando pasaron de 7 a 10 minutos, verter la mezcla en moldes con aceite de oliva para que no se peguen. 4.Alisar con cuidado y llevar a refrigerar toda una...
¿Avena salada? Sonara un poco fuera de lo ordinario, pero creeme cuando te digo que sabe muy deliciosa, aventurate y prueba esta receta. INGREDIENTES: 1 taza de avena en copos Un manojo de espinaca 1 taza de champiñones 1 jitomate 1 aguacate 2 dientes de ajo ½ cubito de caldo de vegetales Tempeh asado Aceite de oliva (opcional) Sal y pimienta PREPARACIÓN: Corta en rebanadas los champiñones y el manojo de espinaca, luego corta en cuadritos el jitomate y pica finamente los dientes de ajo. En un sartén con un poquito de aceite a fuego medio pon a cocinar el ajo picado por un momento, luego agrega los champiñones y cocinalos hasta que terminen un poquito dorados. Cuando los champiñones...
