CENA NAVIDEÑA VEGANA – MENÚ NAVIDEÑO

Hola!!! Hoy estoy muy contenta de compartir este menú navideño vegano que hice con mucho cariño 🙂 Es un menú ligero, saludable y súper delicioso. Debajo del video están las recetas <3 Alcanza para 4 personas aproximadamente. Felices fiestas!!! 1.VERDURAS HORNEADAS PARA ACOMPAÑAR: 1 camote mediano 2 zanahorias medianas 1/4 kilo de ejotes 5 cebollitas […]

ENSALADA NAVIDEÑA DE MANZANA VEGANA

Hola!! Hoy te comparto esta ensalada de manzana perfecta para acompañar nuestra Cena Navideña Vegana. Debajo del video está la receta 🙂 Felices fiestas!!!   INGREDIENTES: 2 manzanas picadas 1 taza de piña en almíbar picada 1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de pasitas remojadas una noche anterior (yo las dejo remojar porque me […]

APERITIVOS NAVIDEÑOS VEGANOS

Estas fiestas navideñas son para compartir y qué mejor que compartir comida deliciosa y saludable. Acá te comparto 3 opciones veganas de aperitivos para ésta época de fiestas 🎄 *Ajusta las cantidades a tus preferencias y necesidades 😉 PAPITAS SABROSAS En un recipiente hondo mezcla 15 papas cambray junto con las siguientes especias: jugo de […]

QUESO FETA VEGANO

Este queso está increíblemente sencillo de hacer y tiene muy pocos ingredientes. Debajo del video está la receta escrita. INGREDIENTES: 1 1/2 tazas de almendras 2 dientes de ajo 1 cdita. de sal de mar 1/4 taza de jugo de limón 1/2 a 1 taza de agua PROCEDIMIENTO: Deja remojando en agua las almendras por […]

Mousse de Chocolate Vegano

Este postre vegano y saludable es rico en proteína y lleva 3 ingredientes principales :O Debajo del video está la receta escrita 😉 INGREDIENTES: 1 bloque de tofu (yo utilicé extra firme) 100 gramos de chocolate vegano (yo utilicé marca Picard Chocolate Amargo Macizo) 1 chorrito de vainilla 1 pizca de sal ralladura de naranja […]