DESAYUNOS SALUDABLES PARA EMPEZAR EL AÑO :)

Para comenzar este año con toda la actitud saludable te comparto 3 recetas sencillas para que no haya pretexto 😉

Debajo del video están las recetas <3

Puedes modificar las cantidades e ingredientes a tus gustos y preferencias.

1.LICUADO VERDE:

  • 2 plátanos
  • 1 taza de uvas verdes sin semilla
  • 1 pedacito de jengibre y de cúrcuma
  • 1 y 1/2 tazas de col rizada o kale congelada
  • ralladura de medio limón
  • jugo de medio limón
  • agua para licuar
  • 1 cucharada de chía
  • Ponlo todo en la licuadora y listo!! Yo le agregué la chía a final.

2.AVENA REMOJADA:

  • 1 taza de avena
  • 1 dátil para endulzar (usa la cantidad de tu preferencia, también puedes usar pasitas o el endulzante que prefieras)
  • 1/2 guayaba picada (utiliza la fruta que más te guste)
  • 1 cdita. de vainilla
  • ralladura de jengibre al gusto
  • Pon todos los ingredientes en un frasquito y cúbrelos con agua, agita muy bien para incorporar todo y guarda en el refri toda la noche
  • Puedes comerlo del frasquito pero yo decidí ponerlo en un plato y decorarlo con más guayaba, plátano, semillas de chía y canela.

3.CREPAS SALUDABLES:

  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 taza de leche de almendras o la leche vegetal que prefieras
  • Licúa muy bien todos los ingredientes en una licuadora
  • Sobre un sartén antiadherente bien caliente vierte un poco de la mezcla y cubre toda la superficie
  • Espera un par de minutos para voltear la crepa
  • Retira del sartén una vez que está ligeramente dorada
  • Yo hice 3 crepas, la primera con zarzamoras y frambuesas, la segunda con plátano y la tercera con fresas
  • A las 3 crepas les puse un poco de tahini, a la de plátano le puse un poco de cacao en polvo y les puse a todas un poco de miel de piloncillo por encima, quedaron deliciosas!!!

Listo!! Espero que te hayan gustado 😀

Si tienes sugerencias no olvides dejarlas en lo comentarios <3

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3 Comment

  1. hola DK!!!!!!! ,Querida!!! gracias por tu canal!!! viene con migo a la cocina y me ayuda con mi vida alimenticia muchas gracias !!!!!!
    Soy GMC!
    es verdad que amas la Navidad ????? yo Realmente amo la Navidad !!!!!!!!!!!por mi seria todos los dias!!!! aunque se que la navidad en todo su sentido se lleba acabo en diciembre ,he leido que en Nueva Zelanda y Australia tambien se festeja en Julio !!!!!!!! he decidido este julio festejarla !!!!!!! te invito virtualmente a que tambien lo hagas!!!!!!

    un gran abrazo
    GMC

    1. Yaaay!!! La festejaré también en Julio!!! Muchas gracias por comentar GMC! 😀 <3 Te mando muchos saludos!!!

  2. […] Aquí está el video con la receta de las crepas […]

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