ADEREZOS VEGANOS DELICIOSOS

Comer más vegetales será muy fácil con estos 3 aderezos veganos cremosos y deliciosos 👌

Debajo del video están las recetas escritas 👇 😊

 

MOSTAZA DULCE:

  • 1/4 taza de nuez de la india remojada una noche anterior y bien enjuagada
  • 1/3 taza de agua
  • 1 cdita. de mostaza regular (la que venden en el súper)
  • 1 cdita. vinagre de arroz (si no tienes puedes usar de manzana)
  • 1 cucharada de miel de piloncillo o el endulzante que prefieras

—PROCEDIMIENTO:

  • Agrega todos los ingredientes a la licuadora y licúa hasta que tenga una consistencia cremosa y suave
  • Queda muy rico con unas papas y camotes al horno
  • Dura hasta 5 días en el refrigerador

CACAHUATE PICOSO:

  • 1/4 taza de cacahuates naturales sin tostar y sin sal
  • 1/3 taza de agua
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cdita. de jengibre rallado
  • 1 cdita. de salsa de soya
  • chipotle o el picante de tu preferencia al gusto
  • jugo de 1 limón
  • 1 cdita. de miel de piloncillo o el endulzante de tu preferencia

—PROCEDIMIENTO:

  • En una sartén a fuego medio – bajo pon a tostar los cacahuates, removiendo constantemente hasta que tomen un color dorado
  • Retíralos del sartén y agrégalos a la licuadora junto con los demás ingredientes
  • Licúa hasta obtener una consistencia cremosa
  • Lo acompañé con verduras a la plancha con un poco de salsa de soya
  • Dura hasta 5 días en el refrigerador

ADEREZO FRESCO:

  • 1 cucharada de semillas de ajonjolí o sésamo
  • 1 calabacita o zucchini pelado y picado
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cdita. de ajo en polvo
  • 1 chorrito de agua

—PROCEDIMIENTO:

  • En una sartén a fuego medio – bajo pon a tostar el ajonjolí, removiendo constantemente hasta que tomen un color dorado
  • Retíralo del sartén y agrégalo a la licuadora junto con los demás ingredientes
  • Licúa hasta obtener una consistencia cremosa
  • Es ideal para comer con una ensalada fresca
  • Es preferible comerlo el mismo día para que la calabacita o el ajonjolí no se vuelvan amargos

Listo!!

***Siéntete libre de cambiar algunos ingredientes y de modificar las cantidades a tus gustos y necesidades 😉

Si tienes sugerencias no olvides dejarlas en lo comentarios <3

Suscríbete al canal para ver más recetas veganas, son gratis 😃

Puedes seguirme en Redes Sociales:

facebookFACEBOOK – @vidavegana1

 instagram INSTAGRAM – @vida.vegana1

twitter

TWITTER – @vida_vegana1

snapchatSNAPCHAT – dianakarenina1

Leave a Reply